本報訊 （黃 丹 吳昌鵬）近日，貴州省遵義市紅花崗區市場監管局聯合區公安分局治安大隊及遵義市產品質量檢驗檢測院對轄區米粉米皮生產小作坊開展夜間執法檢查行動。
此次行動，主要針對米皮米粉生產加工企業存在的突出問題，重點檢查生產原料、生產環境、生產加工的成品、半成品，并協助公安執法人員對經營戶可能隱匿的非法添加物品進行詳細搜查。該局與遵義市產品質量檢驗檢測院隨機對兩戶小作坊剛生產出的米粉米皮成品現場抽檢4個批次，未發現明礬等非法添加物質。
此次突擊檢查利用休息時間開展行動，突破了規律作息時間對食品安全監管工作的限制，對抱著僥幸心理打“時間差”的違法行為進行了嚴厲打擊，起到震懾作用。下一步，市場監管人員將繼續開展錯時監管，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，杜絕發生食品安全事件。
來源：中國質量新聞網
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