大花臉、綠舌頭、赤豆大棒冰……這些可愛的名字聽起來是不是很熟悉?對(duì)于合肥人來說,那些年我們吃過的“國(guó)民冰棍”,都是夏日里最為難忘的記憶。不知從何時(shí)開始,合肥街頭已難覓它們的蹤跡。
記者昨日走訪了合肥城區(qū)多家便利店、超市和小商店后發(fā)現(xiàn),目前便利連鎖店中以10元以上的高價(jià)冷飲為主,而超市和居民區(qū)附近的小商店則成為合肥家庭購(gòu)買老牌雪糕、尋找回憶的“主陣地”。
【拾憶】 難忘1957年的“三色雪糕”
上世紀(jì)50年代到90年代,“江淮”牌三色雪糕曾在合肥風(fēng)靡一時(shí),成為很多老合肥人的獨(dú)家記憶。“三色雪糕,就是上面是水紅色、中間是淡黃色、下面是白色,還有香蕉、豆沙冰棒,很好吃。當(dāng)時(shí)也只有合肥肉聯(lián)廠生產(chǎn)冰棒。”今年70多歲的劉工德記憶猶新。
本報(bào)此前曾報(bào)道過劉老和老品牌的故事:1957年夏天,劉工德15歲,他第一次從長(zhǎng)豐鄉(xiāng)下來到合肥城里,做起了小生意,賣的就是合肥老品牌:“江淮”三色雪糕。那時(shí)候,他每天清晨四五點(diǎn)鐘就背著父親手工制作的小木箱,來到位于三孝口的冰棒廠,等待領(lǐng)冰棒。“那時(shí)候賣冰棒的都是些小孩,大概要到六七點(diǎn)鐘才能領(lǐng)到,箱子里有棉襖和被子,防止冰棒化掉。一般是到中午才能賣掉,冰棒也只能保存那么長(zhǎng)時(shí)間。”劉工德笑著說,“三分錢進(jìn)貨,四分錢賣,一百支冰棒也就掙一塊錢,不過已經(jīng)不得了了,你想想當(dāng)時(shí)一個(gè)月工資才多少呀?我主要是玩,也沒賺到多少錢。”
除了“江淮”牌雪糕,上世紀(jì)七八十年代,還有一家名叫“合肥好華食品飲料總廠”的食品企業(yè)生產(chǎn)的“燈塔”牌鮮桔水、金幣巧克力以及“雪菲力”汽水,還有“永康”食品廠的花臉雪糕等,至今在消費(fèi)者心中留有美好回憶。
【走訪】 便利連鎖店內(nèi)多售高價(jià)冷飲
昨天下午,記者走訪了城區(qū)多家便利店,沒有發(fā)現(xiàn)赤豆棒冰、綠色心情等低價(jià)冷飲售賣。
記者來到本月初剛在合肥開業(yè)亮相的品牌便利店“羅森”,店內(nèi)冰柜中冰淇淋的售價(jià)從4元到35元不等。雖然沒有看到綠豆冰棍,但記者發(fā)現(xiàn)羅森部分門店有光明冰磚和大花臉售賣,售價(jià)6.5元和4.5元。不過,便利店店員告訴記者:“我們這里賣得最好的還是一些網(wǎng)紅冰淇淋,例如韓國(guó)賓格瑞的蘇打味冰棒8.5元1個(gè),還有夢(mèng)龍的香草口味,售價(jià)11元一支,買的人也很多。”
那么老牌的 “國(guó)民冰棍”到底該去哪里能找到?其實(shí)在大型超市內(nèi)可以成箱地購(gòu)買,小區(qū)、菜場(chǎng)附近的雜貨店也一定不會(huì)讓您失望。
在臨泉東路合家福超市的冷飲售賣區(qū),冰柜里碼著一盒盒冰淇淋。據(jù)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,今年夏天超市賣得最好的還是一些老牌冰棍,例如三色杯、香草杯、綠色心情、小布丁和隨便。其中蒙牛三色杯現(xiàn)售價(jià)1.9元1盒,香雪杯2.5元1盒,隨便(香草味)9.9元一盒(內(nèi)含6支)。采訪的過程中,還看到一位女士特意來到冷飲區(qū)批發(fā)了一整箱綠色心情,“我們家吃冰棍就選它,就喜歡綠豆的味道。”
【市民】“老合肥”對(duì)老牌冰棍情有獨(dú)鐘
記者來到瑤海一老小區(qū)門口的一家小雜貨店。傍晚時(shí)分,老板娘開始給冰柜補(bǔ)貨,單價(jià)2元的綠色心情所在的小格子很快被整整齊齊地填滿,“這種老牌冰棍一直都是賣得最好的,咱們小區(qū)鄰居夏天都要‘批’一點(diǎn)的。”
正說著,一位年輕人下班回來,熟門熟路地跟老板娘購(gòu)買了一根綠豆冰棍。被問及購(gòu)買原因時(shí),她脫口而出:“小時(shí)候就吃這個(gè)啦,好吃又不貴,才2塊錢一支。”
記者在淘寶等電商平臺(tái)上瀏覽發(fā)現(xiàn),多家食品店鋪內(nèi)都有傳統(tǒng)的冷飲在售,有綠豆冰棍、光明冰磚等,大多數(shù)為整箱售賣,也有少數(shù)散裝售賣。合肥晚報(bào) zaker合肥見習(xí)記者 唐萌 文
來源:合肥晚報(bào) 唐萌
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