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“高顏值”網紅冰淇淋成新寵

2024-05-06 18:59:00 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:5988 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

進入7月以來,椰城的氣候愈發炎熱。在許多市民心中,0.5元一支的大冰棍、綠豆雪糕是降溫、解渴神器。然而,近日有消費者表示,1元以下一支的雪糕已經難見蹤影,現冰淇淋的價格普遍在3.5—8元不等,并直呼“吃不起”。記者走訪海口市場發現,隨著物流、人力成本的上升,曾經的廉價雪糕早已被4元左右的主流零售產品取代。

廉價雪糕難覓蹤影

“盒裝綠色心情3.5元、旋風杯5元,一元一支的雪糕基本沒有了。”在文明東路某24小時便利店選購冰淇淋的李女士抱怨,原本想天氣轉熱后批發點雪糕在家吃,卻發現曾經每支賣0.5元、1元的廉價雪糕難覓蹤影。

記者在市區青年路某便利店看到,該店出售的雪糕有數10種品牌,從價格上來看,售價低于3元的產品不超過3種,主營的雪糕價格普遍在4元—8元不等。

記者走訪了解到,今年受消費者青睞的品牌雪糕普遍漲了價,大多數雪糕的零售價在原來基礎上上漲了0.5元。而蒙牛隨變、伊利、可愛多等雪糕,也普遍上漲了0.5元,在雪糕市場上,3.5—4元占據了主流地位。

“網紅”冰淇淋成新寵

與1元雪糕難覓形成強烈反差的是,各種“高顏值”高價冰淇淋在市場上愈發活躍。記者以“冰淇淋”為關鍵詞在淘寶網檢索發現,一款“果堡”牌冰淇淋被列入推薦榜單中。這款主打低脂、無添加的“網紅”冰淇淋,主要以菠蘿、南瓜等果皮做盛放容器,目前在“果堡水果冰淇淋品牌店”售價為6種口味168元。“看抖音來買的”“顏值很高”……在評論區,還有不少消費者留下此類評論。

此外,在友誼陽光城一樓某抹茶甜品店中,一款售價為38元的“金箔冰淇淋”也成為門店的推薦單品。一名長期進店消費的姚小姐介紹,拍照好看、發朋友圈能獲得很多點贊是她購買上述冰淇淋的主要原因。而這些“高顏值”產品也較易達到消費者之間“二次傳播”的效果。

成本上漲是主因

雪糕價格走高的原因,一是人工和營銷成本上漲,二是企業開發高端產品尋求更大利潤空間。“低價雪糕不會消失,可能零售渠道會減少”,業內人士說。

業內人士表示,除了原材料上漲是主因,今年運營成本、人工和環保等方面的成本均有所提高,這些也是雪糕漲價的原因。“現在,包括一些冷飲企業或多或少存在著招工難,以及運輸成本壓力大等一系列困難。”從事銷售行業的符先生說。

另一位冷飲批發商也表示,人工費、運輸費在逐年上漲,原材料價格更是只漲不跌,成本上漲導致雪糕價格的提高,“就連雪糕的外包裝,也因為塑料價格的攀升隨之上漲。”(作者:肖鷗)

來源:海口晚報

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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