月上枝頭，湖南省南縣青樹嘴鎮百合村農戶曾國家穿上水褲下了田，“嘩啦啦……”伴隨著水花的聲響，蝦籠被扯出水面，里面滿是活蹦亂跳的小龍蝦。

緊接著，曾國家將撈上來的小龍蝦裝好，運往臨近的收購點。收上來的70斤小龍蝦全部賣出，曾國家笑得合不攏嘴。

“小龍蝦剛上市的時候價格比較高，最多的一天我掙了3600元。”63歲的曾國家告訴記者，今年小龍蝦上市以來，他已經掙了四五萬塊錢。家里曾有7萬多元欠賬，自從4年前養起小龍蝦，每年都有余錢還賬。去年底，他摘掉了貧困戶的“帽子”。

近年來，在南縣青樹嘴鎮、三仙湖鎮等地，養殖小龍蝦成為脫貧致富的“紅火產業”。當地采用“稻蝦共養”產業模式，產值由原來的每畝1000元提高到五六千元。

三仙湖鎮黨委書記游濤說，近年來，三仙湖鎮把綠色扶貧模式作為重中之重，大力推廣稻蝦共生模式，每戶每年平均增收約2萬元。而在青樹嘴鎮，稻蝦共生水田面積有4.6萬畝，小龍蝦年產值達1.2億元，稻米年產值1800萬元，帶動就業人數達2.51萬人。據青樹嘴鎮鎮長陳志介紹，2016年以來，鎮政府每年對享受產業扶貧政策的貧困戶提供每人每畝800元的幫扶補助，帶動了188戶、512人成功脫貧。

養殖小龍蝦給當地人帶來的不僅是豐厚的經濟回報，還有“養生態蝦、種綠色稻”的先進理念。

“養殖小龍蝦，意味著稻田里不能灑農藥、不用除草劑，稻谷、小龍蝦都是綠色農產品。”三仙湖鎮咸嘉垸村黨總支書記陳培慶說，小龍蝦養殖過程中要脫殼10多次，殼和排泄物是禾苗生長的天然有機肥料，避免了使用化肥；另一方面，田里的害蟲都是小龍蝦的美食，既能除害蟲又提高了稻米質量。

近年來，三仙湖鎮牽線搭橋，當地農戶與湖南金之香米業有限公司成功“聯姻”。企業從農科院引進口感好、味道香的稻米品種，農戶負責種植，企業再統一收購銷售。

“有了技術、不愁銷路，農戶種田養蝦沒有了后顧之憂。”三仙湖鎮鎮長龍治國說，鎮里利用獨特的自然優勢將稻蝦產業做大做強，打品質牌、走特色路，推動產業鏈不斷向縱深發展。

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