今年以來，縣市監局念好“三字訣”扎實推進“國家食品安全示范城市”創建工作。
風險分級“全”字抓到底。對全縣120家獲證食品生產企業，3785家食品銷售企業、1538家餐飲服務企業，確定食品生產經營企業風險等級及日常監督檢查頻次，實施食品安全風險分級管理，努力構建高標準的食品安全風險防控體系。
隱患排查“深”字掛心頭。精心部署食品安全隱患排查整治工作，對各類食品安全風險隱患深挖細查，二季度共排查食品銷售經營者841家，其中，食用農產品銷售者138家、嬰幼兒輔助食品銷售者130家、校園周邊食品銷售者220家，發現隱患單位75家。
安全監管“嚴”字貫始終。狠抓食品安全日常監管工作，二季度共檢查企業1240家次，下達執法文書426份，立案查處違法行為36起。此外，認真做好高中考食品安全保障工作，共檢查餐飲單位12家，扎實開展校園及周邊“五毛食品”專項整治，共檢查相關食品經營者92戶，未發現有過期變質、標簽標識不規范的“五毛食品”。積極開展食品安全“你點我檢·你送我檢”活動，在塔山菜市場免費開展食用農產品檢測活動，共檢測樣品53組，合格率100%。
來源：縣市監局
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