黃河新聞網食品安全頻道訊（記者 王寧）為保障2018年中考期間師生飲食安全，有效預防和控制食物中毒等食品安全事故的發生，龍港市場監管所工作人員從6月1日開始至6月22日中考結束，全程為中考考生保駕護航。

此次食品安全保障工作，龍港市場監管所餐飲保障人員不分節假日，對沁水一中、城鎮初中、育英學校、寶盛大酒店、河源賓館、鑫泰園大酒店6家就餐學生較多的接待單位實行駐點監管。

針對中考期間餐飲服務食品安全的特點，監管人員加強了對糧油、飲品、熟食、即食食品、肉、蔬菜的檢查，加大對考點學校食堂及周邊200米范圍內的餐飲單位等重點單位和區域的檢查力度。嚴格按照《食品安全法》和餐飲服務操作規范等法律法規的要求，對考點學校食堂及周邊餐飲接待單位的食品經營許可證、菜譜、餐飲具清洗消毒、食品留樣、原材料進貨索證索票、加工場所條件、衛生設施條件、從業人員健康等情況進行隱患排查，及時處理食品安全風險隱患。同時，督促各供餐單位嚴格執行各項食品安全管理制度，落實食品安全主體責任，切實做好中考期間的餐飲工作。

中考期間，龍港市場監管所暢通投訴舉報渠道，及時、快速受理投訴舉報。同時建立快速反應機制，專人負責處理中考舉報投訴事件，做到“突發事件”在第一時間能夠得到有效處理。

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