大眾網日照6月19日訊(通訊員 賈勝軍)旅游旺季即將來臨,為加強沿海旅游景區餐飲服務食品安全監管,切實消除景區食品安全隱患,防止食品安全事件發生,為“旅游富市”做出積極貢獻.6月15日,區食藥監局聯合市食藥監局對萬平口和燈塔廣場景區及周邊食品經營單位進行集中整治。
本次集中整治重點對流通餐飲環節許可證和健康證明、餐飲加工制作、儲存管理及相關制度落實情況進行檢查,并嚴厲查處違法行為。本次整治共出動執法人員40余人次,檢查經營業戶58家,下達責令整改通知書4份,下達查封扣押決定書2份。
隨著氣溫的快速攀升以及中高考的結束,日照的旅游旺季也即將到來。為切實做好旅游高峰期食品安全保障工作,東港區食藥監局迅速轉換工作重心,馬不停蹄,多措并舉提升轄區食品藥品安全保障水平,為全方位打造日照“旅游城市”名片,提升城市厚度貢獻食藥監管力量。
突出監管重點,確保景區安全。一是加大景區及周邊整治力度。突出沿海一線,強化對萬平口、燈塔廣場、東夷小鎮景區內部及周邊食品安全整治工作;強化各鎮景點,組織對龍門崮、河山景區、春風十里、五洞府、山河四季、沁園春等特色景點食品安全治理。重點從持證亮證、進貨查驗、環境衛生、規范操作等環節進行規范,督促景區及企業落實主體責任,全方位提升各景點食品安全保障水平。二是強化配套行業食品安全治理工作。先后組織對連鎖酒店、娛樂場所、購物中心、旅游團餐接待單位等專項整治,注重規范和優化細節,確保廣大游客玩的開心、買的放心、吃的安心。
強化宣傳引導,創新工作方式。針對部分外地尤其是內陸游客食品安全意識不到位問題,通過微信公眾號、新聞媒體等平臺,向廣大市民、消費者發布食品安全消費溫馨提示,引導消費者合理消費,就餐選擇證照齊備的食品經營單位并索要正規發票或收據,并向社會公示食品藥品安全投訴舉報電話。注重培訓提升,加強對景區及重點行業食品安全從業人員培訓工作,提升遵法守法意識和規范經營意識,筑牢食品安全防線。同時,針對東夷小鎮等特色餐飲聚集區,通過聘請“食品安全督導員”等方式,推動社會治理,提升景區自我治理能力。
加強應急值守,強化投訴處置。落實應急預案。修訂完善應急預案,組織開展桌面推演,重點做好旅游高峰期食品安全突發事件應急準備工作,遇有緊急情況和突發事件立即按要求到位處理緊急事務。落實值班制度。堅持領導帶班及24小時值班制度,啟動應急值班小組值班制度,建立局+所7×24小時應急響應工作機制,確保非工作日時間突發時間應急處置得當。強化投訴處置。組織食品藥品投訴處置業務培訓,針對性提升食品藥品投訴舉報處置能力,確保各類投訴舉報處置得當,讓廣大游客滿意。
旅游是一座城市的名片,良好的食品安全環境則是城市文明的最重要指標之一。東港區食藥監局始終堅持把食品安全作為塑造城市形象、提升城市品牌度、增強城市向心力的基石,通過持續不斷的努力,讓廣大市民增強獲得感、歸屬感、幸福感,讓廣大游客增強認同感和滿意度。
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