蘇軾曾說，“日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人”。但如果真的一口氣吃下300顆荔枝，吃的時間和方式不對，卻可能會導(dǎo)致疾病。

近日，《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫(yī)生的呼吁為所有人敲響警鐘！》一文在朋友圈刷屏，說國內(nèi)曾有醫(yī)院介紹，接診71例荔枝病患兒，年齡2至10歲，其中10例患兒死亡。嚇得好多網(wǎng)友“趕緊扔掉了手里的荔枝”。

吃荔枝能導(dǎo)致死亡？為此，成都商報記者采訪了四川大學(xué)華西第二醫(yī)院營養(yǎng)科臨床營養(yǎng)師李心儀，她告訴記者，荔枝病確有存在，但多發(fā)于荔枝高產(chǎn)區(qū)，實際上是一種由于空腹時大量食用荔枝引發(fā)的“低血糖癥”，并不是中毒。

病/例/

“荔枝病”刷屏！

吃荔枝致10名孩子死亡！是真的

近日，微信朋友圈里被一條《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫(yī)生的呼吁為所有人敲響警鐘！》的網(wǎng)文刷了屏，迅速獲得10萬+的閱讀量。不少市民、特別是孩子媽紛紛轉(zhuǎn)發(fā)，直呼“太可怕”！文中提到，最近廣州有個病例，一個7歲的小孩空腹吃了太多的荔枝后出現(xiàn)昏迷，診斷為荔枝病，所幸搶救及時，順利脫險。文中以醫(yī)生身份說，這個孩子能“死里逃生”是幸運的，但不幸的事情已發(fā)生多起，需引起家長的警惕。

文中說，國內(nèi)曾有醫(yī)院介紹，接診71例荔枝病患兒，年齡2~10歲，其中61例搶救成功，10例死亡病例，是由于發(fā)病早期未能及時補充濃糖，或反復(fù)抽搐10小時以上未能及時就診，雖經(jīng)積極搶救，未能挽救生命。

時至6月，正是荔枝上市的季節(jié)，此文一推，許多家長有了疑問，為何會有荔枝病？是不是不能吃荔枝了嗎？成都商報記者注意到，此文多由個人公眾號推送，會不會是謠言？

成都商報記者搜索中國知網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，推文中所提到的71例荔枝病患兒中10例死亡，是真實存在的。數(shù)據(jù)來自于2000年10月15日，發(fā)表于《廣西醫(yī)學(xué)》雜志，題目為《小兒荔枝病71例臨床分析》，作者為廣西欽州第一人民醫(yī)院兒科劉瑩。論文中提到，本組資料為1999年6月中旬~7月，71例患兒均來自荔枝種植區(qū)或收購荔枝區(qū)。

關(guān)于荔枝病，也并非僅有此論文，1992年8月28日，《食用兒科臨床雜志》曾刊登《小兒荔枝的診斷及防治的探索》；2015年4月，《臨床研究與報道》也曾刊登福建省莆田學(xué)院附屬醫(yī)院急診內(nèi)科《荔枝中毒48例急診救治分析》，荔枝中毒，指的正是“荔枝病”。

釋/疑/

荔枝病是什么？

空腹食用大量荔枝致“低血糖癥”

荔枝病到底是什么？川大華西第二醫(yī)院營養(yǎng)科臨床營養(yǎng)師李心儀告訴成都商報記者，實際上，荔枝病是空腹時大量食用荔枝，果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號，引發(fā)的低血糖癥，并非是荔枝中存在有毒物質(zhì)。

荔枝中除了含有80%的水分外，還含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì)，其中會轉(zhuǎn)化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。人體中維持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常進(jìn)食后，果糖在人體內(nèi)的各種酶的作用下，變成葡萄糖。

人們在空腹時，本身血糖就處于較低水平，此時大量進(jìn)食荔枝，在短時間內(nèi)，果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號，因此，人就出現(xiàn)了低血糖的癥狀，例如說惡心、乏力，甚至高熱、抽搐、昏迷等。

“大腦也是依靠葡萄糖來供能，血糖降低后，大腦的供能不足，導(dǎo)致腦脊液發(fā)生變化，產(chǎn)生腦水腫。”李心儀說，嚴(yán)重時會危及生命。

為何兒童容易發(fā)病呢？李心儀說，成人也可能會發(fā)生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情發(fā)展快，出現(xiàn)癥狀也比較快。

同時，荔枝上市的季節(jié)正好是在初夏，與胃腸炎、熱傷風(fēng)、病毒性腦膜炎等高發(fā)時節(jié)重合，許多家長沒有荔枝會引發(fā)低血糖的意識，在孩子出現(xiàn)癥狀后未能及時就醫(yī)或告知醫(yī)生空腹食用荔枝，容易引起誤診。

“如果出現(xiàn)荔枝病輕度的癥狀，及時補充葡萄糖溶液，是可以緩解癥狀的。”李心儀說，還是建議家長盡快將孩子送醫(yī)。

落/地/

市內(nèi)多家三甲醫(yī)院未曾接診“荔枝病”

建議孩子和老人一次食用不超過5顆

查詢醫(yī)學(xué)期刊發(fā)現(xiàn)，荔枝病多發(fā)于福建、廣西、廣東等荔枝產(chǎn)地，成都是否也有荔枝病？成都商報記者詢問四川大學(xué)華西醫(yī)院急診科，華西第二醫(yī)院內(nèi)分泌科、營養(yǎng)科，四川省人民醫(yī)院急診科、兒科，四川省婦女兒童醫(yī)院，成都市婦女兒童中心醫(yī)院，均未了解到關(guān)于兒童荔枝病的接診情況。

該如何正確食用荔枝？李心儀介紹說，食用荔枝等高糖分水果，建議在餐后半小時左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超過5顆，成人每天的食用量也不要超過300克。

荔枝病：

空腹時大量食用荔枝，果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號，引發(fā)的低血糖癥，并非是荔枝中存在有毒物質(zhì)。

兒童易發(fā)病：

成人也可能會發(fā)生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情發(fā)展快，出現(xiàn)癥狀也比較快。

提醒：

食用荔枝等高糖分水果，建議在餐后半小時左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超過5顆，成人每天的食用量也不要超過300克。

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