24日，記者從東莞市農業局官網獲悉，《關于推進新一輪“菜籃子”工程建設的意見（修訂稿）》（下稱修訂稿）正在對外征求意見。修訂稿提出將進一步落實“菜籃子”市長負責制，增強質量安全監管能力，保持蔬菜、生豬、水產品檢測合格率分別在97%、98%和97%以上。數據顯示，東莞全市年消費蔬菜150萬噸，生豬360萬頭，水產品30萬噸。

供莞基地保持超2倍生豬供應

“菜籃子”既是民生工程，也是政治工程。東莞“菜籃子”產品消費需求量大，保障“菜籃子”產品穩定供應和質量安全關乎民生大計與社會和諧穩定。數據顯示，東莞年消費蔬菜150萬噸，生豬360萬頭，水產品30萬噸，70%以上農、水產品由外地供應。

修訂稿提出，通過抓好本地農產品生產自給，推進“菜籃子”產銷聯建，建立健全流通體系，穩定市場供應及保障質量安全，統籌推進新一輪“菜籃子”工程建設。其中，在推進東莞本地農業轉型升級方面，修訂稿提出，要保持不低于30%的蔬菜、20%的水產品及一定比例的生豬自給率。同時，以蔬菜、生豬、水產品等為重點，建立供莞生產基地，為東莞的“菜籃子”產品提供穩定來源。

為穩定“菜籃子”產品市場供應，修訂稿提出推進產銷聯建等四項舉措。比方說，在鞏固供莞生豬、蔬菜基地建設成果基礎上，引導和鼓勵更多本市農產品生產流通企業到環境質量好、交通便利的產區，創辦以產品返銷東莞為主的“菜籃子”產品生產基地，其中供莞生豬基地保持東莞市2倍以上需求量的供應規模。而在強化應急供應保障上，則要求按照東莞市5-7天的消費需求量，適時儲備凍肉和耐儲蔬菜品種等。

保持蔬菜檢測合格率超97%

提到“菜籃子”，市民最關注的是產品質量安全。對此，修訂稿提出，推行“菜籃子”產品市場準入和質量溯源機制，強化質量安全監管，蔬菜、生豬、水產品檢測合格率分別保持在97%、98%和97%以上。同時，進一步落實“菜籃子”市長負責制，成立由市政府市長任組長的市“菜籃子”工作領導小組，增強產品供應保障、應急調控、質量安全監管能力。

具體來說包括推行“菜籃子”產品市場準入制、完善質量安全監管體系、切實加強質量安全監管等手段。修訂稿提出，建立健全跨部門、跨地區信息互通、聯防聯控機制，堅持檢打聯動。加強日常檢測監督力度，提高檢測監督覆蓋面，對社會關注度高、安全隱患大的產品，增加監測頻次，切實堵塞監管漏洞。對不合格產品或假冒“無公害”、“綠色”、“有機”產品及其生產、經營者及時依法進行查處，對檢測合格率較低的區域和單位進行重點督導整治，及時消除安全隱患。對供莞農產品生產基地實施動態管理，對違反相關規定的，取消其供莞基地資格。

據了解，“菜籃子”工作涉及生產、運輸、儲備、銷售、消費等多個環節，需要多部門形成合力。修訂稿提出由農業部門牽頭，其他各相關部門各司其職，建立溝通聯絡機制，保障公眾健康與社會穩定。

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