2018年高、中招在即，與考生相關(guān)的食品安全也成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)，食品安全如何做到有效監(jiān)督？平頂山市食藥監(jiān)局本周啟動考試期間食品安全專項(xiàng)檢查。

該局重點(diǎn)對各類飲品、方便食品等學(xué)生消費(fèi)較多的品種進(jìn)行整治，加強(qiáng)對各考點(diǎn)及其周邊的學(xué)校食堂、餐飲單位、食品攤販、現(xiàn)場制售食品攤點(diǎn)、露天夜市等進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，圍繞食品經(jīng)營場所環(huán)境和所售食品是否合格，各項(xiàng)管理制度是否健全，加工過程衛(wèi)生是否符合要求，防鼠、防蠅、防塵設(shè)施是否齊全，加工經(jīng)營的食品是否超出許可范圍，食品盛放容器、加工用具是否做到生熟區(qū)分，食品原料是否定點(diǎn)采購，索證是否齊全，是否按要求建立進(jìn)貨臺賬等系列內(nèi)容全方位地開展檢查。

平頂山市食藥監(jiān)局食品科科長褚志偉提醒廣大師生，在高、中招考試期間要注意個人衛(wèi)生，勤洗手，不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，不去無牌無證的街邊小店就餐，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。（李鵬旭）

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