為提高開陽縣應(yīng)對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，鍛煉應(yīng)急救援隊伍。5月15日，由縣食安辦牽頭，組織縣南江鄉(xiāng)、市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)計局、縣疾病預(yù)防控制中心、縣中醫(yī)院、縣120急救中心、縣電視臺等部門參加演練，縣人民政府副縣長田江濤任活動總指揮。

演練模擬南江鄉(xiāng)南江村某居民院落自辦酒席就餐后，陸續(xù)有5名惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉病人到南江鄉(xiāng)衛(wèi)生院就診，以發(fā)生疑似食物中毒事件進行現(xiàn)場處置應(yīng)急演練，考核各演練單位接到應(yīng)急處置命令后的事件報告、應(yīng)急響應(yīng)、事件調(diào)查、流調(diào)、采樣、病人的醫(yī)療救治轉(zhuǎn)運六個方面的能力。本次演練采取以實戰(zhàn)為主，模擬為輔的方式進行，演練內(nèi)容為發(fā)生食物中毒事件時的應(yīng)急響應(yīng)和調(diào)查、處理，包括事件報告、事件確認(rèn)、預(yù)案啟動、指揮協(xié)調(diào)、現(xiàn)場調(diào)查、采樣送檢、醫(yī)院救治等環(huán)節(jié)。

田江濤指出，此次演練達到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、鍛煉隊伍、提高能力的預(yù)期效果。田江濤要求，縣鄉(xiāng)有關(guān)部門要以此演練為契機，落實食品安全黨政同責(zé)，總結(jié)經(jīng)驗、加強監(jiān)管，牢固樹立全程防范、全員應(yīng)急理念，全面提高全縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)對能力，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

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