量少質好

小龍蝦成熟了 個大價高

溫商網訊（記者 胡超然） 5月1日起，東海海域全面進入休漁期，溫州市場上的海鮮行情有些什么變化？記者昨天走訪市區農貿市場了解到，目前江蟹已難得一見，鯧魚、帶魚、蟶子等海鮮的價格有不同幅度的上漲。

昨天，記者在市區下呂浦農貿市場看到一家水產攤位雖然有售江蟹，但個頭較小。記者打聽到，江蟹現在基本沒貨，市場上現在能買到的江蟹多是“五一”前的存貨，四到五兩規格的價格已漲到140至150元一斤。“鯧魚半斤以上規格的每斤90元，小子梅魚30元一斤，帶魚均價40元一斤。”大南農貿市場一海鮮經營戶周女士告訴記者：“別看這些海鮮個頭不大，但都是早上從浙福邊貿水產城‘搶’來的新鮮貨，再過幾天，花再多的錢都很難買到新鮮的了。”周女士說，目前各個規格的海鮮價格都比一周前貴了十到十五元不等。

每年“五一”前后正是蟶子最肥美的時節。不過，對市民來說，今年吃蟶子可要多花些錢了。“今年是蟶子的小年，產量比去年少，但品質比去年好。”大南農貿市場里一海鮮經營戶鄭先生告訴記者，他從事蟶子銷售行業十多年了，見證了蟶子的價格從當年的四五元一斤賣到現在的二十多元一斤。現在市場上有寧海、慈溪和樂清等產地的蟶子，最貴的接近三十元一斤，便宜的帶沙的十六七元一斤。無論是本地的還是外地的，今年每斤蟶子的價格都比去年貴了三四元。

近來已陸續“爬上”餐館菜單的小龍蝦的價格也在飛漲。“前幾年，一盤小龍蝦68元，今年至少要98元，知名一點的店，20只小龍蝦至少要160元起，相當于8元一只，快趕上大龍蝦的價格了。”市民陳先生感嘆。

“今年小龍蝦的拿貨價高，最高規格的品種每斤最低要40多元，這幾天剛好碰上節日消費需求旺盛，市場里都拿不到貨了，剩些小規格的也要25元一斤。”大南農貿市場內一專賣小龍蝦的商販告訴記者，現在上市的才是成熟版小龍蝦，比起4月初的小龍蝦要大不少，品質也好，均價基本都在每斤30元，同比漲兩成左右。

“一方面現在處于東海休漁期，野生海鮮上市量下降，另一方面，不少養殖品種還處在生長期，無法立刻補充市場空缺，外地運輸的海鮮成本又高，因此未來海鮮價格還將繼續走高。”浙福邊貿水產城的相關工作人員表示。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。