近日，江蘇淮安市民楊女士在當(dāng)?shù)爻匈?gòu)買一根“大赤豆”冰棍吃出老鼠尾巴的消息引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注。4月28日上午，記者從滕州市食品藥品監(jiān)督管理局采訪了解到，涉事的滕州市福康食品有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“福康食品”）生產(chǎn)車間已被采取臨時(shí)停產(chǎn)控制措施，同批次涉事庫(kù)存冰棍進(jìn)行就地封存和抽樣送檢。目前，冰棍中的老鼠尾巴是否為生產(chǎn)過(guò)程中混入的異物正在調(diào)查核實(shí)中。

據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，4月24日下午，淮安市民楊女士在居住地附近的一家超市購(gòu)買了一根“大赤豆”冰棍，沒吃幾口，就感覺到冰棍里有毛茸茸的奇怪東西。楊女士定睛一瞧，忍不住一陣嘔吐，那毛茸茸的東西竟然是一個(gè)老鼠尾巴，尾巴露出了一截，剩下的部分還在冰棍里，不知道是完整的死老鼠，還是部分殘骸。

由于調(diào)解不成，楊女士將此事發(fā)到朋友圈及當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站，引起了眾多網(wǎng)友關(guān)注。

福康食品：冰棍“非我廠產(chǎn)品”

4月28日上午，大眾網(wǎng)記者從福康食品采訪了解到，事發(fā)后，福康食品負(fù)責(zé)人和相關(guān)技術(shù)人員已奔赴淮安市核實(shí)情況，配合調(diào)查。

隨后，大眾網(wǎng)記者電話采訪了福康食品負(fù)責(zé)人劉蒼宇。劉蒼宇告訴記者，4月24日，他接到淮安地區(qū)陌生電話，對(duì)方聲稱在冰棍產(chǎn)品中吃出老鼠尾巴并索要賠償。由于事件重大，劉蒼宇立即帶領(lǐng)相關(guān)技術(shù)人員趕赴事發(fā)地區(qū)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。同時(shí)，福康食品開展自查并積極配合食藥監(jiān)部門調(diào)查。

對(duì)于“吃出老鼠尾巴的冰棍”，劉蒼宇堅(jiān)稱“非我廠產(chǎn)品”。劉蒼宇詳細(xì)介紹了“大赤豆”冰棍的生產(chǎn)過(guò)程：產(chǎn)品是由紅豆經(jīng)過(guò)淘洗機(jī)5次水洗篩選后入煮料缸，高溫煮制待紅豆徹底煮熟后，再加入輔料攪拌保溫殺菌，經(jīng)冷水循環(huán)降溫后，進(jìn)入密閉管道灌模凍結(jié)成型后包裝入冷庫(kù)，整個(gè)生產(chǎn)流程都有嚴(yán)密監(jiān)測(cè)程序，符合食品安全生產(chǎn)要求。

同時(shí)，劉蒼宇通過(guò)微信向大眾網(wǎng)記者出示了一份《關(guān)于“冰棍鼠尾”事件的聲明》。聲明稱，本著對(duì)食品安全和消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，福康食品積極配合相關(guān)部門調(diào)查。經(jīng)辨別，涉事冰棍“非我廠產(chǎn)品”。目前，已由淮安市清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局封存，同時(shí)已向公安部門報(bào)警。

據(jù)了解，2011年福康食品開發(fā)出“大赤豆”冰棍產(chǎn)品至今已有7年生產(chǎn)歷史。2014年，該產(chǎn)品申請(qǐng)并獲得外觀設(shè)計(jì)專利證書，在淮安地區(qū)取得了較好的市場(chǎng)份額和不錯(cuò)的品牌影響力，2017年在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)發(fā)現(xiàn)假冒產(chǎn)品，福康食品協(xié)助當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門進(jìn)行了相關(guān)產(chǎn)品打假行動(dòng)。

對(duì)于楊女士冰棍中的老鼠尾巴是否為生產(chǎn)過(guò)程中混入的異物，28日，滕州市食品藥品監(jiān)督局相關(guān)工作人員在接受大眾網(wǎng)記者采訪時(shí)稱，滕州市食品藥品監(jiān)督局已經(jīng)對(duì)涉事企業(yè)生產(chǎn)車間采取臨時(shí)停產(chǎn)控制措施，待問(wèn)題查清后及時(shí)還公眾一個(gè)明白。

據(jù)了解，4月27日上午，滕州市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)控發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上出現(xiàn)“冰棍吃出老鼠尾巴”相關(guān)信息涉及滕州福康食品，立即安排分管副局長(zhǎng)帶領(lǐng)4名執(zhí)法人員趕赴涉事企業(yè)開展全面監(jiān)督檢查。

經(jīng)查，福康食品生產(chǎn)車間布局合理，設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，三防設(shè)施齊全，符合《食品生產(chǎn)許可證》規(guī)定的基本條件。為查明事實(shí)真相，執(zhí)法人員對(duì)網(wǎng)上反映的同批次600箱庫(kù)存“大赤豆”冰棍進(jìn)行就地封存和抽樣送檢。同時(shí)，對(duì)涉事企業(yè)生產(chǎn)車間采取臨時(shí)停產(chǎn)控制措施。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。