近日，赤峰市食品藥品監管局與市教育局針對全市學校食堂聯合開展了食品安全專項整治行動，確保全市學校食堂（含托幼機構）食品安全，保障師生飲食安全。

據悉，此次專項整治行動以幼兒園、中小學、高等院校的食堂以及校外學生“小飯桌”、周邊飯館等為重點單位。嚴查無證經營、超范圍經營、餐具洗消不到位、使用過期原料等違法違規行為；重點監督檢查學校食堂和周邊的“小飯桌”、餐館的許可條件保持情況、布局流程、餐飲具清洗消毒、進貨查驗、人員健康管理、食品留樣等。

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