為深入推進長春市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作,嚴格落實市場開辦者主體責任,近日,長春市食品藥品監(jiān)管局召開食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集體約談會,集中約談寬城區(qū)、二道區(qū)、綠園區(qū)5家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的負責人。
“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的負責人要堅決履行好‘食品安全第一責任人’的法定義務(wù),全面保障長春市食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。”會上,長春市食藥監(jiān)局副局長于艇通報了近期執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查、抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,要求各相關(guān)負責人嚴格貫徹落實相關(guān)法律法規(guī)要求,督促市場內(nèi)銷售者做好進貨查驗記錄及統(tǒng)一銷售憑證,及時錄入和更新入場銷售經(jīng)營者檔案,做到一戶一檔,專人管理;定期對入場經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查,對食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測或抽樣檢驗,并公布抽檢結(jié)果,按規(guī)定對檢驗不合格產(chǎn)品進行無害化處理,防止再次流入市場。
來源:中國醫(yī)藥報
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