生活飲用水中，口感清甜、密封安全、隨取隨用的桶裝水已走入千家萬戶，成為越來越多人的選擇。不過，習慣了每天喝桶裝水的你，是否注意過它的安全問題？

3月9日，記者從廣東省食品藥品監督管理局召開的例行新聞通氣會獲悉，2017年，廣東省飲用桶裝水抽檢合格率為91.15%，同比上升11個百分點，桶裝水生產行業整體素質明顯提升，專項整治取得顯著成效。

據省局食品生產安全監管處處長吳有聲介紹， 2017年，我省開展了為期8個月的桶裝水生產行業專項整治，對全省588家桶裝水生產企業開展全覆蓋的“一次約談，兩次抽檢，三次監督檢查”，共發出責令整改意見書470份，立案查處140宗，罰沒金額468萬元，責令停業整改企業31家，注銷食品生產許可證56張，吊銷食品生產許可證1張，不規范企業淘汰率達到9.7%，是歷年來懲罰力度最大的一次。

全年累計抽檢桶裝飲用水樣品1689批次，檢出不合格樣品144批，合格率91.15%，比2015-2016年省專項抽檢合格率80.82%有了明顯提升，重挫了一批違法企業，淘汰一批條件落后、存在重大食品安全隱患的桶裝飲用水生產企業。

同時，結合專項整治發現的問題，省食藥監各級部門及時組織風險分析研判，對全省588家企業開展企業主體責任集體約談，進一步督促企業嚴格自律，落實食品安全主體責任，嚴格自查自糾，有效防范和及時消除飲用水安全隱患，提升桶裝水安全水平。

【小貼士】關于桶裝水安全，我們需要注意什么？

經過了層層清潔消毒和密封包裝，很多人認為桶裝水一定比自來水衛生，從而忽視了其潛藏的安全隱患。據相關工作人員介紹，“銅綠假單胞菌超標”是目前桶裝水最常見的安全問題，部分企業為了降低銅綠，加大消毒劑等化學成分用量，同樣有害于人體健康。為了最大限度地保障飲水安全，提醒大家在飲用桶裝水時，注意以下幾點：

（一）選擇正規企業生產的桶裝水、飲水機。注意桶裝水包裝上是否注明生產企業名稱及其生產許可證號，生產許可證號可到企業所在地省級食品藥品監管部門網站查詢。

（二）在送水上門后，檢查桶裝水桶蓋是否密封、桶體是否標注qs準入標志、桶封上的生產日期和桶蓋上的標簽是否一致。如不一致，則可能買到假冒、劣質水。

（三）合格的桶裝水桶體表面光滑，質感硬，透明度較好；水質清澈透明，無色、無異味、無絮狀物。如果桶體劣質，水發黃、渾濁、有異味異物，則停止飲用該水。

（四）將桶裝水保存在通風陰涼的地方，避免滋生細菌。桶裝水一旦打開，盡量加熱煮開后引用，并在短時間內喝完，通常以一周為宜，在炎熱的夏季則更不能久存。

（五）避免飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機，一般3個月清洗一次。

（六）如果發現有商家銷售不合格、過期的桶裝水，可撥打12331電話向食藥監管部門投訴舉報。

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