3月以來，四川瀘州市合江縣合江鎮(zhèn)配合縣級(jí)相關(guān)職能部門，以檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）泔水的來源去向、無害化處理為監(jiān)管重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，嚴(yán)懲制售“地溝油”違法犯罪行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

安排部署

合江鎮(zhèn)制定行動(dòng)方案，對(duì)“地溝油”整治工作進(jìn)行動(dòng)員部署，明確責(zé)任單位及工作職責(zé)，細(xì)劃分解整治目標(biāo)任務(wù)，確立工作重點(diǎn)，制作開展整治工作所需的各種表冊(cè)文書。成立以鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，相關(guān)辦站所為成員的專項(xiàng)整治行動(dòng)隊(duì)伍，辦公室設(shè)在鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦，統(tǒng)籌力量，綜合布局。作好動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)、預(yù)警預(yù)報(bào)、畜禽標(biāo)識(shí)和免疫檔案管理工作，掌握畜禽標(biāo)識(shí)自購(gòu)進(jìn)到動(dòng)物佩帶的清晰流向，為追溯、查處違法處置病死畜禽工作奠定基礎(chǔ)。鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、生豬屠宰企業(yè)、活畜禽販運(yùn)業(yè)主進(jìn)行普查統(tǒng)計(jì)，要求生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）等企業(yè)對(duì)餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品的來源和去向如實(shí)詳細(xì)做好記錄記載。

集中整治

合江鎮(zhèn)配合縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰各個(gè)環(huán)節(jié)的從業(yè)活動(dòng)進(jìn)行執(zhí)法檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)病死害畜禽不按規(guī)定無害化處理，有拋棄、收購(gòu)、販運(yùn)、銷售、屠宰加工病死害畜禽違法行為的，迅速立案查處，涉嫌犯罪的，移交公安機(jī)關(guān)處理。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)

合江鎮(zhèn)大力普及《畜牧法》和《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，宣傳防范識(shí)別“地溝油”科學(xué)知識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)健康消費(fèi)。強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信和行業(yè)自律教育，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的法律意識(shí)和食品安全意識(shí)，調(diào)動(dòng)群眾參與監(jiān)督的積極性。暢通“地溝油”違法違規(guī)案件投訴舉報(bào)渠道，做到有報(bào)必接、有案必查、有查必果。

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