記者從3月2日召開的泰州市食品藥品監(jiān)管暨系統(tǒng)黨風廉政建設(shè)工作會議上獲悉，2018年泰州市將繼續(xù)加大快檢室建設(shè)力度，研究制定經(jīng)費補助政策，力爭年內(nèi)基本實現(xiàn)全市食品快檢機構(gòu)全覆蓋。

2017年以來，泰州市加快建立市（區(qū)）食品快檢中心和基層監(jiān)管部門食品快檢室兩級食品快速檢測體系，為市民菜籃子上“保險”，保障群眾“舌尖上的安全”。截至當年年底，全市7個市（區(qū)）食品快檢中心全部建成，55個基層分局已建成食品快檢室34個。其中，醫(yī)藥高新區(qū)、高港區(qū)、興化市、靖江市已實現(xiàn)基層機構(gòu)快檢室全覆蓋。

“快速檢測是一項便捷而高效的技術(shù)手段，有利于及時鎖定食品問題產(chǎn)品并做好應(yīng)對處置工作，起到定性篩查、風險預(yù)警的作用。”市食藥監(jiān)局食品綜合協(xié)調(diào)處處長周金琪介紹，食品快檢室建在群眾家門口農(nóng)貿(mào)市場或超市，所有檢測服務(wù)免費開放，效率高、成本低，最快3分鐘就能篩選出食品可能存在的問題。而在一般食品安全檢測模式下，市場監(jiān)管部門抽檢，需先對市場上的食品采點買樣，再送往相關(guān)權(quán)威專業(yè)部門進行檢測、出具報告，一個流程下來需要一個月左右時間，檢驗費用較高。

據(jù)了解，食品快檢室配有全波段食品安全檢測儀、肉類水分測量儀、食用油極性檢測儀等多種先進的食品檢測設(shè)備，可為市民提供肉及肉制品、米面糧油類、蔬菜瓜果、禽蛋、水產(chǎn)品等多種食品“從農(nóng)田到餐桌”一站式檢測服務(wù)，檢測范圍包括農(nóng)殘獸殘、食品污染物（重金屬等）等。

泰州市已將基層機構(gòu)快檢室建設(shè)列為為民辦實事項目，制定落實具體考核獎補措施，全力推進基層快檢工作常態(tài)化運行。此外，還將組織開展全市快檢人員專題業(yè)務(wù)培訓，提高專業(yè)技能，保證快檢質(zhì)量；制定出臺全市食品快檢結(jié)果運用指導意見，注重加強快檢與法檢銜接聯(lián)動，及時處置各類不合格食品，更好發(fā)揮快檢的效能作用。

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