《獨(dú)立報(bào)》載文寫道，科學(xué)家們證明，吃有機(jī)產(chǎn)品能降低某些類型的癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
約7萬人參與了法國科學(xué)家們從2009年到2016年進(jìn)行的研究。根據(jù)飲食中有機(jī)產(chǎn)品的比例，志愿者被分成幾個小組。研究還考慮到了影響癌癥風(fēng)險(xiǎn)的其他一些因素。
研究發(fā)現(xiàn)，更多地食用有機(jī)產(chǎn)品的人患腫瘤疾病的風(fēng)險(xiǎn)要低25％。 然而，這種飲食對患結(jié)腸癌或前列腺癌的幾率并沒有影響。研究者們認(rèn)為，這一結(jié)果可能是因?yàn)椋谑秤煤芏嘤袡C(jī)產(chǎn)品的人的體內(nèi)，農(nóng)業(yè)中使用的農(nóng)藥和藥物殘留物要少一些。
研究作者julie baudry說：“如果結(jié)果得到證實(shí)，鼓勵人們食用有機(jī)產(chǎn)品總體上可能成為預(yù)防癌癥策略的一部分。”
有機(jī)產(chǎn)品是指不使用農(nóng)藥、合成礦物肥料、人造食品添加劑，以及轉(zhuǎn)基因成分生產(chǎn)的生物食品
來源：俄羅斯衛(wèi)星通訊社
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