巴西衛生部近日公布的報告指出，包括巴西在內的全球國家中，90%以上的國家國民都經歷著非常嚴重的營養不良型肥胖，國民食用的食品中，維生素和礦物質的含量較低，同時卡路里的含量超標。
巴西網站“terra”10月25日報道，巴西面臨的營養不良型肥胖問題非常嚴重，衛生部公布的調查數據表明，全球范圍內不健康的食品供應、辦公室工作的增加以及交通工具的頻繁使用、不鍛煉是造成巴西人營養不良型肥胖的主要原因。
“巴西的民眾經常出現這種情況，他們攝入的食品中卡路里的含量非常高，同時身體所需的營養元素也非常少。還有一部分人的體重看起來非常健康，但他們的身體里卻蘊含著大量的脂肪，這些人也是營養不良型肥胖的患者。”巴西衛生部的研究人員說道。
現在，全球上的每個國家都在嘗試解決國民的營養問題。2016年全球有8.15億人處于饑餓之中，但在2年之內，饑餓人數增長了5%。饑餓人數的增長雖然大部分都在非洲，但全球范圍內受饑餓困擾的人也非常多。
巴西衛生部還指出，目前巴西有20%的兒童處于肥胖狀態，32%的成年人超重；同時，36%的女孩超重或肥胖，16%的女孩體重不足。
“糖尿病曾經是老年人和肥胖人群的疾病，但現在，體重指數低的年輕人也有患上這種疾病的可能。”研究人員說道。
來源：南美僑報網
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