澳洲網近日編譯刊文稱,英國阿伯丁大學(university of aberdeen)近日發布報告稱,盡管所處的時區不同,但是當所處地區到了晚上7時許或凌晨2時許,澳洲、英國、美國、加拿大和印度的許多民眾喜歡搜索和預訂外賣,搜索的關鍵詞包括“中餐外賣”(chinese delivery)等。這段時間成為了各國民眾搜索食物的高峰時間。
文章摘編如下:
生物鐘影響民眾叫外賣
據報道,一份刊登在《皇家協會開放科學》期刊(royal society open science)上的研究稱,阿伯丁大學研究者分別分析了在2016年9月和2017年3月的兩周中,來自澳洲、英國、美國、加拿大和印度的網民每日搜索的情況。
報告顯示:“搜索的時間段等都是一致的,這表明新奇的人類食欲是一種全球性的現象,不依賴于各國文化。”
此外,阿伯丁大學的研究者指出,無論人們在晚上7時還是凌晨2時訂餐,生物鐘可能都起了作用。
據了解,生物鐘指的是一個人在一天中某一特定時間的自然傾向,例如,想睡覺的時間、最警覺或者最有活力的時間。
這使研究人員相信,無論人們生活在何處,美食文化如何,根據生物鐘以及能量消耗的動機,人們受到胃口驅使尋找食物。
目前,研究者們沒有足夠的信息以確定晚上7時或凌晨2時在搜索外賣的群體。研究者稱:“盡管我們無法確認搜索外賣食品民眾的特征,但是我們認為,同樣一群人不太可能在每天晚上和凌晨高峰時段都進行搜索。”
各國人搜索不同訂餐公司
值得注意的是,研究者還分析了從2011年至2016年上述5個國家的民眾,在晚上7時或凌晨2時搜索食物的特定關鍵詞,以期發現不同季節的變化。然而,數據顯示,該時間段搜索高峰與季節、星期幾無關。
報告指出,,5個國家的民眾似乎都喜歡搜索“披薩外賣”(pizza delivery)以及“中餐外賣”。
與此同時,民眾還會搜索每個國家特定的詞匯,包括他們所在地區的流行的外賣訂餐公司。
澳人最愛吃中國菜外賣
針對澳人的外賣喜好,澳洲聯邦銀行此前的數據顯示,澳人最喜歡的外賣美食是中國菜,其次為意大利菜和泰國菜。
此外,澳洲統計局的一項研究顯示,從2015年至2016年,澳洲家庭每周平均花費超過30澳元購買外賣食品,其中不包括咖啡或冷凍食品在內。這一開銷幾乎等同于澳洲家庭每周的平均電費支出。
同時,澳洲營養師協會(dietitian’s association of australia)稱,澳人可以偶爾享受外賣食品,但應該盡量少吃。
來源:中國新聞網 作者
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