日媒稱，中日兩國(guó)政府達(dá)成一致，將增加日本大米出口所需的指定精米加工廠和處理設(shè)備。目前，日本對(duì)中國(guó)的大米出口量?jī)H占總出口量的3%。此次共識(shí)使得日本朝著開拓世界最大的大米消費(fèi)國(guó)中國(guó)前進(jìn)了一步，不過(guò)要想與中國(guó)構(gòu)筑長(zhǎng)期的關(guān)系，仍面臨著削減成本和應(yīng)對(duì)出口限制等諸多課題。

據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》網(wǎng)站5月15日?qǐng)?bào)道，向中國(guó)出口大米必須使用安全性獲得中國(guó)認(rèn)可的設(shè)施。此前獲得認(rèn)可的日本精米加工廠只有全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)（簡(jiǎn)稱：ja全農(nóng)）在神奈川縣的一家工廠。讓米不長(zhǎng)蟲的熏蒸設(shè)備也只有神奈川的2處倉(cāng)庫(kù)。

報(bào)道稱，中日兩國(guó)政府就增加2處精米加工廠達(dá)成一致。這兩家加工廠是hokuren農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)的北海道石狩市的工廠以及日本最大的大米批發(fā)商神明公司的阪神工廠。在熏蒸倉(cāng)庫(kù)方面，將新增北海道和兵庫(kù)等5處倉(cāng)庫(kù)。

神明公司的高管充滿期待地表示，“我們能夠迅速應(yīng)對(duì)中國(guó)的需求”。此前日本各地的大米需運(yùn)輸?shù)缴衲未h，委托全農(nóng)進(jìn)行加工。不僅本公司的工廠閑置了，而且協(xié)調(diào)工作費(fèi)時(shí)費(fèi)力。今后將在自有工廠將大米加工成精米，然后使用神戶市的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行熏蒸，從神戶港出口到中國(guó)。

報(bào)道稱，日本2017年出口了1.18萬(wàn)噸大米，而對(duì)中國(guó)內(nèi)地的出口量?jī)H為298噸。對(duì)香港和新加坡的出口量總共占60%。中國(guó)的大米消費(fèi)量是日本的約20倍。日本農(nóng)水省提出將大米和大米相關(guān)產(chǎn)品出口量提高至10萬(wàn)噸的目標(biāo)，中國(guó)成為主要的出口候選對(duì)象。

報(bào)道分析稱，目前面臨的課題是成本較高。神明在北京銷售的富山產(chǎn)越光大米的價(jià)格為2公斤2600日元左右（約合人民幣150.51元），是日本零售價(jià)的近2倍，比在香港銷售的新潟產(chǎn)越光大米貴80%。這是因?yàn)樵谥袊?guó)本土的運(yùn)輸成本較高，流通企業(yè)也要層層賺差價(jià)。

在中國(guó)運(yùn)營(yíng)約600家店鋪的熊本縣味千拉面以中國(guó)米飯4倍的價(jià)格提供日本米飯，但顧客人群僅限于富裕人群。神明公司認(rèn)為，“除了在當(dāng)?shù)胤e極推銷日本大米外，還必須削減在日本的成本”。

報(bào)道稱，中國(guó)因2011年福島核電站事故而設(shè)置的進(jìn)口限制依然存在。包括福島、宮城和新潟在內(nèi)的10個(gè)都縣產(chǎn)食品都無(wú)法對(duì)中國(guó)出口。日本酒制造商南部美人的社長(zhǎng)久慈浩介表示，“新潟的米餅和日本酒都無(wú)法出口，對(duì)食品出口行業(yè)是一個(gè)打擊”。

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