又是一年“315”！“民以食為天，食以安為先”，在目前食品安全存在較多問題、食品安全信任危機的現(xiàn)狀下，每年的“315消費者權益保護日”成為守護“舌尖上的安全”的一道利劍。有數(shù)據表明，目前消費者對“食品安全”關注熱度始終未減，仍然居于各項消費問題首位，足見食品安全任重道遠。

315維權在行動，行業(yè)亂象需廓清

隨著人們生活水平的提高和觀念的更新，中國正迎來消費升級的浪潮，水產品越來越多的出現(xiàn)在消費者的餐桌，但是繁榮與亂象并存。由于產品構成和名目繁多，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準，監(jiān)管難度大，進入門檻較低，水平參差不起。不僅自身失序，而且衍生出眾多亂象。

在水產行業(yè)未來的消費市場中，品質消費必將呈爆發(fā)式增長，真正的品牌消費開始崛起。人們會更多的關注品質和品牌，星農聯(lián)合作為一家有擔當、著眼未來的企業(yè)，我們關注于做好水產品牌，做品質水產。

星農聯(lián)合金牌網紅小龍蝦，歐盟認證品

近些年來的美食界的翹楚——小龍蝦，憑借其火紅的外表、誘人的滋味和自帶社交屬性，迅速刮起了一場“紅色風暴”。小龍蝦的迅速走紅，除了帶來的爆發(fā)式增長的市場，隨之而來也有各種食品安全問題。所謂“人紅是非多”，關于小龍蝦的“黑歷史”不絕于耳。而作為“最受吃貨青睞”的小龍蝦網紅品牌，星農聯(lián)合小龍蝦曾創(chuàng)造72小時售出46噸的記錄，實實在在的讓一眾吃貨“用胃選擇”。

星農聯(lián)合小龍蝦，源自生態(tài)天堂的湖北洪湖，為國家示范養(yǎng)殖基地，堅持選用優(yōu)質食材，率先在行業(yè)內推行生態(tài)放養(yǎng)標準，形成了了從蝦苗培育到成品蝦上市全程質量監(jiān)控體系，實現(xiàn)小龍蝦標準化生態(tài)養(yǎng)殖進程，從源頭上保證了產品質量。自然生長的小龍蝦天生潔凈，腮白腹凈，肉質鮮嫩，成蝦通過了haccp食品安全體系認證，是少數(shù)具有歐盟認證、出口品質的名優(yōu)產品。獨有的-196度超低溫液氮鎖鮮技術，在保證小龍蝦口感鮮美的同時，營養(yǎng)成份也毫不流失，再由名廚秘制調味，將小龍蝦的鮮美發(fā)揮的淋漓盡致。星農聯(lián)合的小龍蝦從選材、清洗、加工到服務，無一不體現(xiàn)著星農人對產品品質執(zhí)著的追求，對消費者的健康負責的態(tài)度。

“紅印蟹”匠心品質成就國民放心好蟹

水產品里面最知名、成名最早的當屬大閘蟹，近年來，隨著大閘蟹市場規(guī)模的快速增長，行業(yè)亂象也層出不窮，食品安全和行業(yè)整肅刻不容緩。星農聯(lián)合在公司成立之初即以“讓國人安心共享安全、健康和美味的品質水產”為使命，多年來一直堅持準化生態(tài)養(yǎng)殖進程，從源頭上保證了產品質量，形成育、產、銷規(guī)模性產業(yè)鏈。

“紅印蟹”作為8年匠心打造的國民放心好蟹，在品牌打造之初，就走訪中國所有的知名蟹產區(qū)，尋找最合適的養(yǎng)殖基地，最終確定了四大核心出口養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖面積超過2萬畝。“紅印蟹”高品質，源自嚴格按照《中國好蟹標準》白皮書標準養(yǎng)殖，紅印蟹對水質、水溫和蟹苗有著相當嚴格的要求，小到每一只幼苗的重量，大到每畝地的放養(yǎng)密度。在餌料投放上，除了在飼料里加入玉米、小麥、豆粕和小魚，還要加一些大蒜，防治腸道疾病，最重要的一點，絕不使用任何藥物。“紅印蟹”行業(yè)內首創(chuàng)4s立體化養(yǎng)殖標準，首家實現(xiàn)從育苗到成蟹的全過程可追溯。

紅印蟹只嚴選大閘蟹總量的10%，按照10只閘蟹精選1只的標準嚴苛挑選。紅印蟹的獨特產品特征是：蟹臍兩側會透出紅印，蟹門飽滿，并微微頂開。這些特征都標志著大閘蟹膏黃肥美，蟹肉飽滿鮮甜，營養(yǎng)豐富，是大閘蟹中的“蟹中精品”。

星農聯(lián)合矢志做行業(yè)典范，讓國人安心共享品質水產

星農聯(lián)合創(chuàng)于2010年，目前已涵蓋：大閘蟹養(yǎng)殖及蟹加工產業(yè)、小龍蝦的養(yǎng)殖和加工產業(yè)、以及來自全球16個國家的原產地直采深海環(huán)球海鮮及速食加工，成為集國際貿易、生態(tài)養(yǎng)殖、生產加工、銷售與服務為一體的現(xiàn)代化水產產業(yè)集團，累計服務全國超過百萬終端客戶。他將互聯(lián)網思維根植于現(xiàn)代水產產業(yè)鏈，在產業(yè)鏈上游：通過輸出養(yǎng)殖技術來提高養(yǎng)殖戶單位品質產能、幫助水產加工制造業(yè)盤活存量加工和提升產業(yè)加工效率為價值己任；在產業(yè)鏈下游：通過產品標準化、科學規(guī)范化來降低損耗成本、提升終端效率為價值己任。

維護消費者的合法權益是全社會的共同責任，食品安全更是所有食品企業(yè)必須堅守的底線。星農聯(lián)合將繼續(xù)以一種負責任的態(tài)度來推進健康可持續(xù)性現(xiàn)代漁業(yè)，在生態(tài)水環(huán)境、公平和諧各個方面做出努力；讓國人安心共享安全、健康和美味的品質水產。

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