為進一步規范白酒生產加工小作坊的生產經營,切實提高產品質量,保障消費者飲用白酒安全,3月5日,四川省合江縣真龍鎮食藥監所聯合安辦、派出所對轄區內白酒生產小作坊開展聯合執法專項整治行動。
本次專項整治將突出三個方面的重點。一是硬件環境樹標桿,組織白酒小作坊業主工作會議,現場講解審批核準條件、現場核查準備的材料及要求、違法生產應承擔的法律責任,引導業主參觀已達標的示范點。二是專項檢查樹典型,對白酒小作坊開展拉網式排查,堅決取締一批不符合規定的白酒小作坊,堅決嚴厲查處勾兌及非法添加等違法行為。三是全面監管樹品牌,加強對白酒小作坊生產加工全過程的監管,散裝白酒小作坊從原輔料采購儲存、食品添加劑使用、加工過程、成品儲存運輸、銷售、產品標簽標識等方面嚴格依據相關法律法規要求進行操作,打造地方特色品牌產業鏈。
通過整治,有效提高了企業責任意識,規范了白酒生產市場,我鎮白酒小作坊的生產條件得到了顯著改善。
來源:西部經濟網
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