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北京:小龍蝦驚現“罌粟殼”實為草果

2024-05-07 09:10:23 來源:作者: 作者/編輯:網編 瀏覽次數:3214 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

昨日有網友曬出外賣小龍蝦配料中發現“罌粟殼”,猶豫“要不要鑒定一下”,眼尖的網友卻發現,這顆“罌粟殼”實際上是燉菜時使用的香料——草果。對此,農業科學家雷曉毛表示,草果的形狀顏色和罌粟殼相似,常被人混淆,其實無毒無害,市民可放心食用。

一網友曬出外賣小龍蝦中一個扁長形狀的配料,并稱“商家就不知道把罌粟殼挑出去?讓我吃毒品還這么明目張膽?”微博發出后,有許多網友轉發并留言“太可怕”,不過也有眼尖的網友表示懷疑“罌粟殼好像不長這樣”“這是草果吧,燉肉經常會用到”。

記者在照片中看到,網友所說的“罌粟殼”呈長橢圓形,棕色,頂端封閉,呈圓形。記者走訪幾家出售香料的店鋪,店家看過網友的圖片,均表示圖中的香料是草果,“家用的燉肉用的,去腥味”。農業科學家雷曉毛也證實,網友所說的罌粟殼實為草果,由于二者形狀、顏色相似,常被弄混,“但罌粟殼頂端有放射狀排列呈圓盤狀的殘留柱頭,草果頂端沒有,而且果殼的紋路有顯著縱溝及棱線,不像罌粟殼表面較平滑。”

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