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英國國宴上的餐盤花飾擺盤起源中國

2024-05-07 10:03:23 來源:作者: 作者/編輯:網編 瀏覽次數:5782 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

當地時間21日中午,國家主席習近平在倫敦唐寧街10號首相府同英國首相卡梅倫舉行會談,就雙邊關系和共同關心的國際地區問題交換意見。在會談結束后的記者會上,習近平宣布,中方將在倫敦發行中國之外首只人民幣主權債券,中國人民銀行將在英國發行50億元人民幣央行票據。兩國中央銀行將雙邊本幣互換規模,從2000億提高到3500億人民幣,人民幣綠色債券首次在英國發行。

習近平指出,中英兩國都是具有重大重要影響力的大國,今年是中英全面戰略伙伴關系第二個十年的開局之年,兩國關系正站在新的起點上,我這次對英國進行國事訪問,就是為了繼往開來,進一步提高兩國政治互信水平,深化雙邊各領域的務實合作,推動中英關系邁上新的臺階。

訪問期間,我們達成了一系列重要成果。我同卡梅倫首相見證和將要簽署部分政府和企業間的合作文件,其中包括中國企業參與英國欣克利角核電站項目,這是近年來中英合作的旗艦項目,將為今后雙方深化務實合作發揮示范作用。雙方金融合作繼續走在前列,中方將在倫敦發行中國之外首只人民幣主權債券,中國人民銀行將在英國發行50億元人民幣央行票據。兩國中央銀行將雙邊本幣互換規模,從2000億提高到3500億人民幣,人民幣綠色債券首次在英國發行。

英國有一句諺語“一個今天比得上兩個明天”;中國人常說“時不我待,只爭朝夕”。讓我們共同抓住機遇開拓進取,推動中英關系不斷取得新的更大的發展,為兩國人民乃至世界帶來更多的福祉。

英國國宴百余年沿襲法文菜單

當地時間20日晚,習近平主席和夫人彭麗媛出席了英國女王伊麗莎白二世在白金漢宮舉行的國宴。據英媒報道,英國國宴被認為是世界上最隆重的國宴之一,在英國外交中扮演重要角色。整個宴會共有7道菜品,5種酒品,菜單依照英國慣例用法文書寫。

國宴擺放花飾起源地在中國

據英國王室官方公布顯示,這份菜單包括,前菜:西海岸大比目魚魚片配龍蝦慕斯;主菜:巴爾莫勒爾烤鹿肉配馬德拉軟蛋糕、松露醬、燴紅椰菜、烤馬鈴薯和香烤胡桃、南瓜和塊根芹;還有芒果和檸檬黑巧克力以及水果甜點。另外,酒品共有五款,其中一款特釀年份葡萄酒標注的年份是1977年。

據報道,女王不僅親自過目所有的菜單,并且還會對花飾擺設等細節來進行監督。據白金漢宮消息,此次國宴的花飾擺設就包括一種名叫鐵線蓮的紫色花卉,王室選用這種植物也考慮了其起源地在中國。

昨天的菜單依慣例依然是用法文書寫,據了解,西歐很多國家的國宴基本上都是以法餐為基調,偶爾加上幾道本國特色。女王的日常菜譜也都是法文的。這主要是由飲食文化和歷史兩大原因造成的。

在英國歷史上有兩名重要人物:征服者威廉和喬治五世。1066年,法國諾曼底公爵威廉征服了英國,成為英國國王。此后英國王室和貴族社會流行講法語而不講英語,直到英國資產階級大革命后法語熱現象才徹底改變。此后,傳說喬治五世在位時,極其迷戀法國的一切,其中包括法蘭西美食,于是喬治五世決定把皇家菜單正式改用法語來書寫。于是,從1880年開始,皇室們幾乎都改用法語寫菜單了。也就是說,從1880年開始的每一次國宴,英國王室的菜單都是用法語來寫的。

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