美國食品配料公司mantrose-haeuser開發出了名為“certicoat”有機食品配料，它是一種防粘劑和上光劑。該產品在美國市場取得了很大成功之后，mantrose-haeuser公司準備將它們推向歐洲市場。
mantrose-haeuser公司總裁lee hyde表示，certicoat 360作為已一種防粘劑和上光劑，廣泛用于美國的糖果行業。如今，其公司將它正式推向歐洲和其他市場。
這一配料的功用在于給糖果增添光澤，同時防止明膠軟糖粘連在一起。對于一些主要的糖果行業，如淀粉糖、果膠糖、明膠軟糖或葡萄糖等，通過表層處理以控制表面粘連是至關重要的。
mantrose公司還開發了一種有機的水果點心和軟糖。lee hyde表示，通過有機認證的軟糖和葡萄糖果的需求不斷增長。
與此同時，mantrose公司還開發出一種特殊規格的粉狀混合配料“crystalac 420”。在糖果生產實踐中，該配料被添加橡皮糖等硬質糖果中，用來增添糖果的光澤。
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