在澳大利亞，過往經(jīng)歷讓人感到經(jīng)營金槍魚生意猶如乘坐過山車：既創(chuàng)造出諸如tony santic一樣的億萬富翁，也曾讓許多行業(yè)巨頭遭受重創(chuàng)，如澳交所（asx）上市公司凈海金槍魚公司（clean seas tuna），然而新市場的開辟正帶來新的機(jī)遇。

acb news《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，正著力招股上市的食品集團(tuán)（beston global food）的總裁羅杰·塞克斯頓（roger sexton）表示，上海和北京壽司及生魚片酒吧數(shù)量激增，優(yōu)質(zhì)金槍魚產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展前景光明。beston公司目前正欲收購林肯港的莫里海鮮公司（mori seafood）。

風(fēng)云變幻的“過山車”產(chǎn)業(yè)

2003年，受益于金槍魚產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，林肯港超過悉尼的東部富裕小鎮(zhèn)貝爾維尤山（bellevue hill）和雙灣（double bay）等以及墨爾本的優(yōu)質(zhì)郊區(qū)圖拉克（toorak）成為當(dāng)年億萬富翁數(shù)量最多的地區(qū)。

金槍魚產(chǎn)業(yè)成就了坐擁巨額財(cái)富的大富豪tony santic和斯特爾（hagen stehr）。santic先生因作為三度奪得墨爾本杯的競賽馬匹——戴花（makybe diva）的主人而聞名全國。斯特爾則一度躋身澳大利亞財(cái)富榜單brw rich 200，目前他仍是凈海金槍魚公司的大股東。

凈海金槍魚公司的命運(yùn)投射出金槍魚產(chǎn)業(yè)的滄桑巨變——2008年年初，上市公司股價(jià)為1.30澳元，現(xiàn)在竟已降至6澳分。

然而，金槍魚產(chǎn)業(yè)的風(fēng)云變幻并未阻退后來者。計(jì)劃首募近1.3億，下月在asx掛牌上市的beston公司（beston global food）準(zhǔn)備廣泛收購乳品、龍蝦、肉類和營養(yǎng)品資產(chǎn)，而據(jù)日前提交的ipo招股說明書，未來將抽取部分資金用以收購莫里亞蒂（moriarty）家族于1989年創(chuàng)辦的莫里海鮮公司。

beston食品版圖再增海鮮資產(chǎn)

莫里海鮮公司每年加工近600噸海鮮產(chǎn)品并以morituna品牌出售，其中真空包裝的南方藍(lán)鰭金槍魚主要售往北半球的高端飯店，每年向中國出口近50噸活龍蝦。beston目前持有莫里海鮮產(chǎn)品供應(yīng)方為龍蝦公司ferguson australia 36%的股份。

按照beston計(jì)劃，公開上市后公司將先后出資540萬、1，920萬、1，200萬分別收購莫里公司、南澳芒特甘比爾 （mount gambier）市附近的pedra branca奶牛場以及高科技食品營養(yǎng)公司neptune bio-innovations 部分股權(quán)。目前beston已持有優(yōu)質(zhì)牛奶和酸奶生產(chǎn)商b.-d. farm paris creek集團(tuán)大量股份。

sexton先生稱，中國消費(fèi)者口味變化可以總結(jié)為：收入越高，口味越接近日本人。“北京和上海的壽司和生魚片酒吧無處不在，這一點(diǎn)可以說明一切”。盡管金槍魚產(chǎn)業(yè)也存在波動(dòng)性，但長遠(yuǎn)的基本面令其極具吸引力。

他指出，亞洲市場對(duì)優(yōu)質(zhì)海鮮具有強(qiáng)勁需求。日本、中國和韓國是澳大利亞魚類和海鮮產(chǎn)品三大出口市場，在澳洲海產(chǎn)品總出口中占比高達(dá)70%，其中龍蝦、金槍魚和鮑魚占所有出口產(chǎn)品比重分別為45%、10%和13%。

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