巴西蔗產協會unica今日發布的數據顯示，2015/16榨季自4月份開榨以來，食糖生產維持增長的趨勢，然而5月上半月巴西以陰雨天氣為主，影響甘蔗生產進度，截至5月中旬累計產量同比出現減少。
截至5月16日巴西中南部地區產蔗7433.7萬噸，較上年同期的7931萬噸減少6.27%；產糖282.9萬噸，較上年同期的341.2萬噸減少17.09%。
在此期間中南部地區累計產酒精31.77億公升，較上年同期的32.32億公升下降1.71%。其中無水酒精8.33億公升，同比減少31.68%，含水酒精23.44億公升，同比增長16.44%。
噸甘蔗產糖量從上年同期的114.44千克/噸小幅減少至111.89千克/噸，減幅2.23%。用于生產食糖和酒精的比例分別為35.69%和64.31%，上年同期為39.45%和60.55%。
2015年5月上半月巴西中南部地區甘蔗入榨量為2861.2萬噸，較2013/14榨季同期的3893.5萬噸下降26.51%，產糖121.7萬噸，較上年同期的191.2萬噸下降36.35%。
5月上半月，巴西中南部地區產酒精12.39億公升，較上年同期的15.98億公升減少22.48%，其中無水酒精3.95億公升，同比減少43.18%，含水酒精8.44億公升，同比減少6.55%。
在此期間，糖廠用于生產食糖和酒精的甘蔗比例從上年同期的42.39%：57.61%轉變為37.87%：62.13%。噸甘蔗產糖量從上年同期的121.58千克/噸減少到117.91千克/噸，減幅3.02%。
來源：廣西糖網
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