據外媒報道，日前澳大利亞環保組織-地球之友（friends of the earth）稱，用于延長食品保質期的納米包裝材料可能含毒，食品監管部門應該強化立法進行管理。
據報道，地球之友組織泰格（jeremy tager）表示，這種使用納米材料的包裝可能會滲入到食品中，損害消費者的健康。然而食品企業稱，這種包裝有幾個優點，例如可以提醒消費者食品變質。
澳新食品標準局（fsanz）在對80%的食品及其包裝公司的調查中發現，在食品包裝管理方面存在著“不足”，法規“過于簡化”和“無關緊要”，這使得公共健康倡導者們開始擔心納米包裝。
泰格表示，幾項研究表明，納米材料包裝可以侵入食品，帶來潛在的健康風險，而澳新食品標準局未能采取措施保證這類包裝材料的安全性。
他說，希望澳新食品標準局在管理納米材料食品包裝方面發揮更積極的作用，在食品投放市場前保證安全。
納米材料通常小于100納米，或10萬倍小于一根人類頭發的寬度，食品生產商使用它來改善食物的口感或外觀。納米材料也被用于食品包裝以延長食物的保質期，減少微生物繁殖，防止食物變質。
來源：中國食品報網
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