據美國中文網8月14日報道，一名律師13日說，美國猶他州一家餐館侍者誤將清潔用火堿(學名氫氧化鈉)當做白糖加入冰茶，一名女顧客喝下燒壞嘴巴和喉嚨，傷勢危急，被送進鹽湖城一家醫院治療。

據報道，這名受傷婦女的律師圭曼(paxton guymon)說，67歲的詹·哈丁目前在鹽湖城猶他大學醫院燒傷科，無法說話，正在死亡線上掙扎。

這家名叫迪吉烤肉館(dickey’s barbecue pit)位于南約旦鎮(south jordan)。餐廳經理和調查人員告訴那名婦女的家人說，一名員工誤將火堿當做白糖加入冰茶。火堿是餐館最常用的去油污劑。

詹·哈丁和丈夫吉姆·哈丁(jim harding)10日上完教堂后來到這家餐館，她喝下餐館提供的冰茶，隨后告訴丈夫，“我估計喝了強酸”。

吉姆·哈丁匆忙將妻子送進附近醫院。她隨后被直升機送往猶他大學醫院，星期四仍然待在那里。吉姆·哈丁和三個成人孩子都守在她的身邊，祈禱她早日康復。

那一家人都拒絕發表評論，全由律師圭曼代表他們對外發表講話。圭曼說，這種有毒的材料放在食品加工區并被加入冰茶，實在令人不安。

南約旦警方正在調查那種化學品是如何進入冰茶桶的，但他們估計這是一場事故。調查人員正在查看餐館內部監視錄像，并詢問當天及前幾天上班的工作人員。

警察局官員溫克勒(sam winkler)說，他們已經確定詹·哈丁是唯一的受害者。看來她是當天頭一個喝下那家餐館冰茶的顧客，她受傷之后，餐館雇員已經倒掉其余的冰茶。

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