歐盟食品安全局6月5日消息六亞甲基四胺（hmt）是一種食品添加劑，歐盟目前只允許在波蘿伏洛干酪中使用。其殘留限量的最高準許水平（mpl）為25毫克/千克（以甲醛表示）。歐盟食品安全局的食品添加劑和食品補充營養源（ans）小組并沒有提供一個新提交的卷宗，而是將之前的評估、審查以及其后可用的額外文獻作為此次評估的基礎。
根據生殖研究得出的最大無作用劑量（noel）為15毫克/千克體重/天的結論，食品添加劑聯合專家委員會（jecfa，1974）之前認定hml的每日容許攝入量（adi）為0.15毫克/公斤體重/每日。由于數據庫的局限性，小組無法得出的adi值。小組得出的結論是：在波蘿伏洛干酪使用hmt的殘留量的最高準許水平（mpl）為25毫克/千克（以甲醛表示），不會構成安全憂慮。然而，小組認為任何hmt準許用途的增加或者將其殘留量的最高準許水平（mpl）提高于25毫克/千克（以甲醛表示），均需要新的毒性數據以及用量和對體內甲醛含量影響的評估。
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