在白俄羅斯，雖然有超過700家的農產品企業在種植蔬菜，但是該國還是持續的進口更多的有機蔬菜。在2014年1月至2月，進口蔬菜的銷售份額大大增加，比率達到21.9%。在3月和4月份，上架量繼續增加。

由于外幣短缺，所以進口商從證券交易所購買貨幣的難度增大。同時，貨幣貶值的危險也影響著進口商品的價格。每新的一次交貨，蔬菜價格都會上漲3-10 %，不斷的掏空消費者的錢包。

過去只有10%的水果和蔬菜是進口的，大部分是西瓜、甜瓜、青椒、茄子和番茄。然而，去年這一數字增加到約50%，包括已經進口的馬鈴薯、黃瓜、橄欖、洋蔥、大蒜、胡蘿卜和青菜。

根據國家統計委員會的數據，馬鈴薯價格上漲了70%。馬鈴薯和蔬菜進口的增加很大程度上是因為2013年夏季的惡劣天氣情況導致。與2012年相比，馬鈴薯產量下降了26%，甘藍下結論23%，洋蔥下降了19%，甜菜下降了5%。（第一食品網）

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