日本2013年8月進口冷凍黃鰭金槍魚相比2012年8月戲劇性地暴跌44%,從去年同期的4026噸下降至今年的2,228噸。
日本冷凍大眼金槍魚也遵循了類似的趨勢,2013年8月冷凍大眼金槍魚進口量比2012年8月大幅下降了29%。新鮮大眼金槍魚的進口量也受到了打擊,從2117噸下降27%至1,525噸。
從日本進口全局來看,從2012年8月至2013年8月,日本的水產品進口下降12.3%,這是由于這兩個金槍魚品種的進口急劇下降。
黃鰭金槍魚和大眼金槍魚是日本壽司市場的重要產品,其市場利潤相當豐厚。此類金槍魚往往是瞬間超冷凍至零下16攝氏度,以保持金槍魚的新鮮度。在2012年8月,日本進口冷凍大眼金槍魚14774噸。這個數字下降到了今年8月的10487噸。
中西太平洋漁業委員會(wcpfc)已經作出了很大的努力來減少太平洋捕撈金槍魚船隊的捕魚量。
整整50%的世界金槍魚罐頭選用的鰹魚是帶有違禁漁具“集魚器”捕撈的。“集魚器”會將未成熟的金槍魚連同其它金槍魚一起捕撈上岸,目前太平洋大眼金槍魚數量不到8萬噸,而且這僅存的資源還要面臨嚴重的非法和過度捕撈。
來源:中國海洋食品網
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