據(jù)報(bào)道，近日，多家媒體披露pvc保鮮膜含有禁用的塑化劑deha，引發(fā)人們對(duì)保鮮膜安全的擔(dān)憂。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，關(guān)于“保鮮膜是否含有禁用塑化劑”的說(shuō)法，在行業(yè)內(nèi)也有分歧，原因是目前我國(guó)并沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

“deha”，學(xué)名為“己二酸二酯”，是一種常用的塑化劑。關(guān)于deha能否在食品包裝中使用的問(wèn)題，國(guó)家質(zhì)檢總局和原衛(wèi)生部有著不同的規(guī)定。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員鐘凱認(rèn)為，deha禁用的說(shuō)法是站不住腳的。

鐘凱：因?yàn)榻靡罁?jù)是2005年質(zhì)檢總局的文件，但2008年衛(wèi)生部已經(jīng)出了文件，在食品包裝里可以用，從法律效力來(lái)看，肯定是后出的國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)更大一些。

不過(guò)，在國(guó)際包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅看來(lái)，國(guó)家質(zhì)檢總局的行政法規(guī)與原衛(wèi)生部公布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沖突，應(yīng)該以行政法規(guī)為準(zhǔn)。

董金獅：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行政法規(guī)沖突的時(shí)候，都是以行政法規(guī)為準(zhǔn)，不是以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。我們和質(zhì)檢總局聯(lián)系過(guò)，這個(gè)文件有效的。

董金獅提到，為了提高pvc保鮮膜的柔韌度和透明度允許加入塑化劑doa，而deha是三類(lèi)致癌物，由于造價(jià)低等原因常常被使用。

董金獅：doa的安全性比較高，deha是三類(lèi)致癌物，有致癌作用，不是強(qiáng)致癌，但也是致癌的。食品中不允許添加，食品包裝中也不允許使用。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員鐘凱則表示，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)的致癌物分級(jí)共四級(jí)，而deha屬于其中“不確定是否致癌”的物質(zhì)，從未有該物質(zhì)對(duì)人有致癌作用的證據(jù)。據(jù)了解，目前我國(guó)有5000項(xiàng)與食品安全相關(guān)的“標(biāo)準(zhǔn)”，其中不乏交叉重疊矛盾的地方。食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合正在進(jìn)行中，未來(lái)將出臺(tái)唯一的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。

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