從今年6月1日起,新的歐盟授權食品添加劑列表開始生效,此前的歐盟指令同時被其替代。據悉,歐盟對歐洲食品安全局(efsa)的科學建議開展了為期5年的考慮,從市場上移除了一些添加劑或縮小了其使用的范圍。
新標準規定,只有包括在歐盟積極列表中的添加劑才能在特定條件下使用。該列表進一步加強了對消費者的保護,向食品經營者提供更清晰的生產標準。目前,歐盟食品添加劑數據庫可在歐盟健康和消費者保護總理事會(dgsanco)網站查閱,授權的添加劑及其使用條件在歐盟食品添加劑第1333/2008號法規附件二中列出。由于新標注是efsa對添加劑安全性長期評估的結果,其中有關阿斯巴甜的評估數據量較大,預計將于今年底才能完成。
對此,檢驗檢疫部門提醒相關食品生產出口企業,須實時關注新歐盟標準的實施動態,適時與檢驗檢疫部門及歐洲相關進口企業溝通,全面了解新列表內容。嚴格按照新標準,加強企業自身質量管理和實驗室檢測能力建設。尤其是在食品添加劑使用方面,要認真把關,做到不超列表、不超標準使用,確保食品質量安全。
來源:作者: superman
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