海外媒體報(bào)道稱,最新數(shù)據(jù)顯示,蘇格蘭“紅色標(biāo)簽”三文魚(yú)被譽(yù)為世界頂級(jí)健康食品,其出口量在2011至2012年期間增長(zhǎng)了7%。1992年,蘇格蘭三文魚(yú)成為首個(gè)非法國(guó)漁業(yè)而獲得法國(guó)聲譽(yù)卓著的 “紅色標(biāo)簽”優(yōu)秀獎(jiǎng),也是十年間唯一達(dá)到該標(biāo)準(zhǔn)的非法國(guó)魚(yú)產(chǎn)品。要想成為“紅色標(biāo)簽”獲得者,該產(chǎn)品必須具備超級(jí)口味。
蘇格蘭三文魚(yú)生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(sspo)執(zhí)行主席scottlandsburgh表示,蘇格蘭三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)能夠獲得諸多成績(jī)且出口業(yè)蒸蒸日上與各成員息息相關(guān),尤其目前正處于全球經(jīng)濟(jì)低靡時(shí)期,蘇格蘭養(yǎng)殖三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)用實(shí)力證明其市場(chǎng)價(jià)值,支持了蘇格蘭經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
2012年蘇格蘭“紅色標(biāo)簽”三文魚(yú)出口量7346噸,2011年為6894噸,2010年為7743噸。目前,蘇格蘭三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員逐年增加,在過(guò)去三年間(2008-2011年,2012年數(shù)據(jù)仍在統(tǒng)計(jì)),就業(yè)崗位增加了500個(gè),如今與養(yǎng)殖直接相關(guān)就業(yè)人員2124人,與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的從業(yè)人員達(dá)到數(shù)千人。
2006-2011年期間,蘇格蘭三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)共獲得投資資金2.05億英鎊,用于高地和海島農(nóng)村社區(qū)和養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。(易槐)
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