海外媒體報道稱,根據nielsen市場調研公司的最新調查表明,英國aldi超市開始售賣鱈魚類產品,從而掀起新一輪鱈魚銷售熱潮。截止至今年5月25日的12個月里英國鱈魚消費量39.4噸,同比減少3.8%。不過,近12周內鱈魚在英國市場銷量增加了1%,達到9.6噸。
截止至5月的12個月內新鮮鱈魚在英國的銷量為11.5噸,同比增加7.9%。但冷凍鱈魚銷量減少了7.9%,達到27.9噸。而截止至5月25日的12周內,新鮮鱈魚銷量3.1噸,同比增加14.7%;冷凍鱈魚銷量6.5噸,同比減少4.4%。asda超市負責人jill skipsey表示,新鮮鱈魚銷量增加與其價格低廉有關。最近asda超市正在對鱈魚里脊肉進行促銷,促銷價格從每公斤17.97英鎊直降至11.98英鎊,現在更是降低至9.98英鎊,銷量倒是翻了一番。
不過,截止至5月的12個月內asda超市鱈魚的銷售份額從13.7%減少至13.1%,其中,新鮮鱈魚銷售份額從12.2%減少至10.4%,冷凍鱈魚銷售份額卻從14.4%增加至14.6%。而英國最大的零售商tesco的鱈魚銷售份額從26.9%增加至27%。sainsbury's超市鱈魚的銷售份額從17.1%下滑至16.7%。morrisons超市鱈魚銷售份額從12.6%增加是13.2%。waitrose's超市鱈魚銷售份額減少了0.1%,下滑至4.7%。marks & spencer鱈魚銷售份額仍保持在4%。aldi超市鱈魚消費份額反而從3.8%增加至6.9%。
來源:中國水產養殖網綜合
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