百事可樂你還敢喝嗎?近日,美國監督機構——環境健康中心表示,百事可樂公司目前仍在使用一種與老鼠癌癥相關的原料,在美國10個州購買的百事可樂含有4-甲基咪唑(4-mei),這是一種與嚙齒動物肺癌腫瘤有關的化學物質。
百事可樂和全球銷售額最高的飲料公司可口可樂在2012年3月表示,它們正要求供應商更改相關成分的生產流程,以降低4-mei含量。
目前已在加州改變了飲料配方。“到2014年2月,其他州也將完成更改配方的工作。”該公司補充道,也開始在全球范圍內更改飲料配方。
來源:食品產業網
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