隨著“馬肉風(fēng)波”在歐洲蔓延，英國擴(kuò)大馬肉檢驗(yàn)范圍，出于謹(jǐn)慎考慮，英國議會(huì)下院19日起甚至從議員菜單上撤下4種牛肉食品。“馬肉風(fēng)波”愈演愈烈，全球最大食品生產(chǎn)商瑞士雀巢公司與全球最大牛肉生產(chǎn)商巴西jbs公司均卷入其中。

擴(kuò)大檢驗(yàn)面

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局19日說，英國正在擴(kuò)大檢驗(yàn)肉食產(chǎn)品的范圍，經(jīng)加工肉食產(chǎn)品也成為檢驗(yàn)對(duì)象。

食品標(biāo)準(zhǔn)局說，除了按原計(jì)劃檢驗(yàn)224份牛肉中是否含有馬或豬的脫氧核糖核酸（dna），還要檢驗(yàn)包括意式千層面、土豆泥牛肉餅、意式餃子等在內(nèi)的140種食品。

一名食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)言人說：“這樣我們才能更好了解情況。我們已經(jīng)意識(shí)到不僅是漢堡出了問題，其他食品也需要檢查。”

食品標(biāo)準(zhǔn)局還將配合全歐盟檢查，調(diào)查150種標(biāo)明含牛肉的產(chǎn)品，如烤肉、湯塊等。

“馬肉風(fēng)波”事件今年1月中旬爆發(fā)。愛爾蘭食品安全部門當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)由英國、愛爾蘭生產(chǎn)、在特易購和阿爾迪等大型連鎖超市出售的牛肉漢堡中含有馬肉成分，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。

供應(yīng)商法國可米吉爾公司本月初提醒歐洲冷凍食品巨頭瑞典芬德斯公司，說自己供應(yīng)芬德斯的牛肉制品中含馬肉，由于相關(guān)產(chǎn)品也在英國出售，風(fēng)波加劇。

此后，歐洲各連鎖超市大量下架檢出含馬肉的“牛肉”制品，“馬肉風(fēng)波”現(xiàn)已覆蓋英國、愛爾蘭、法國、奧地利、挪威、荷蘭、德國、意大利、西班牙、葡萄牙、比利時(shí)、斯洛文尼亞。

下院撤牛肉

英國擴(kuò)大檢驗(yàn)肉制品之際，英國議會(huì)下院餐廳菜單上撤下4種牛肉食品。

一名下院發(fā)言人說：“下院食物供應(yīng)商布雷克斯公司正在檢驗(yàn)其生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品。謹(jǐn)慎起見，我們暫停4種布雷克斯牛肉食品供應(yīng)，均為經(jīng)加工食品而非生肉?！?/p>

布雷克斯公司公布對(duì)上述4種牛肉食品中兩種的檢驗(yàn)結(jié)果，稱其中不含馬肉。全部檢驗(yàn)預(yù)計(jì)22日完成。

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局15日聲明，英國國內(nèi)2501種送檢牛肉食品中，29種所含馬肉成分高于1%的限值。

歐洲多國食用馬肉，但在英國食用馬肉屬于禁忌。

涉領(lǐng)軍企業(yè)

世界最大食品制造商瑞士雀巢公司宣布，因被檢出含有馬的dna，其在意大利、西班牙兩國出售的即食意式餃子需要從超市下架，同時(shí)供應(yīng)法國和葡萄牙餐館的一款冷凍千層面也因檢出馬肉成分而停止供應(yīng)。

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