1月中上旬持續寒冷 蔬菜漲勢明顯

據八桂農網數據監測顯示：1月蔬菜類柳農300指數為3.67，月環比漲5%，其中柳州大宗商品主要蔬菜均價1.8元/斤，月環比漲10.4%；柳州本地蔬菜均價2.76元/斤，月環比漲6.2%。1月中上旬天氣寒冷，蔬菜持續飆漲，價格處于高水平狀態，盡管1月下旬天氣好轉，蔬菜開始逐步降價，但整體價格環比還是出現較為明顯的漲幅。從具體品種看，漲幅超過30%的品種有蔥花3.36元/斤、韭菜2.56元/斤、韭黃4.92元/斤、白蘿卜0.93元/斤、老芥菜0.82元/斤、洋蔥2.02元/斤、胡蘿卜0.88元/斤；跌幅超過30%的品種有金針菇2.88元/斤、銀針菇2.9元/斤。春節將至，蔬菜需求增加，但蔬菜的漲跌仍將主要取決于天氣情況。

水果步入銷售最旺季 大部分品種漲價

據八桂農網數據監測顯示：1月水果類柳農300指數為3.23，月環比漲3.5%，其中柳州主要水果均價3.33元/斤，月環比漲5.4%。春節前一個月水果需求為一年最旺盛的季節，其身價也自然提高，1月大部分水果行情呈上漲趨勢，其中漲幅靠前的品種依次為國產巴西柑2.9元/斤、砂糖桔2.45元/斤、云南紅提4.29元/斤、無籽西瓜1.13元/斤、美國黑提21.8元/斤，以上品種漲幅均超過20%。而作為春節消費主力軍的蘋果和梨，其大部分品種價格也在穩步上漲。因春節在2月上旬，預計節后水果需求下滑將拉低2月整體行情。

蛋品連續2個月漲價

據八桂農網數據監測顯示：1月蛋品類柳農300指數為7.06，月環比漲0.7%，其中柳州主要蛋品均價5.4元/斤，月環比漲0.9%。蛋品每年的趨勢較為明朗，基本在中秋前及寒冷的冬季價格較高，因冬季寒冷產蛋率下滑、且經常出現多地降雪運輸不便等因素影響，蛋品連續2個月漲價，1月價格上漲的品種有玉林土雞蛋12.59元/斤、玉林初生鮮雞蛋12.79元/斤、鴨蛋6.3元/斤、四川土雞蛋5.38元/斤，月環比分別漲8.8%、6.8%、1.8%、1.3%。預計近期蛋品行情仍以穩中小幅漲價為主。

冬季活禽需求旺連續3個月漲價

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