日前，黃山市在中心城區(qū)開設(shè)了由國有控股、民營參與的易得食品直營店及肉品配送中心，讓生豬屠宰場的合格豬肉直接供應(yīng)市場，減少豬肉銷售的中間環(huán)節(jié)，并且從源頭上保障豬肉品質(zhì)，給群眾帶來實(shí)惠。據(jù)了解，這是黃山市實(shí)施“放心肉“工程的又一項(xiàng)惠民舉措。

據(jù)黃山日?qǐng)?bào)報(bào)道，5月15日上午，在中心城區(qū)濱江路上的易得食品直營店，記者看到，優(yōu)質(zhì)平價(jià)的豬肉制品和“放心早餐”吸引了眾多市民前來光顧。因?yàn)槭峭涝讏龅呢i肉直接供應(yīng)市場，減少了中間流通環(huán)節(jié)，降低了流通成本，同時(shí)又保障了豬肉品質(zhì)，因此這些略低于市場價(jià)格的優(yōu)質(zhì)直銷豬肉和美味可口的“放心早餐”很受市民青睞。記者在采訪中了解到，根據(jù)商務(wù)部“放心肉”體系建設(shè)工程的要求，今年年初，黃山市在市生豬定點(diǎn)屠宰場改制的基礎(chǔ)上成立了由國有控股、民營參與的生豬定點(diǎn)屠宰與肉制品加工企業(yè)黃山市易得食品有限公司。公司投入300余萬元，升級(jí)改造并安裝了與政府監(jiān)管部門聯(lián)網(wǎng)的生豬屠宰全流程監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，改變了原來的手工屠宰方式，成為黃山市唯一一家機(jī)械化生豬定點(diǎn)屠宰與肉制品加工企業(yè)。同時(shí)，為進(jìn)一步讓利于民、方便于民、服務(wù)于民，易得公司在中心城區(qū)建立了企業(yè)直銷經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)和肉品配送中心，提供優(yōu)質(zhì)平價(jià)的豬肉制品和“放心早餐”。(殷元元)

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