剛剛閉幕的第五屆中國國際食品安全大會(huì)上，來自全球的1000多名代表圍繞食品安全和最新監(jiān)測技術(shù)等議題展開交流，并就如何推進(jìn)政府、行業(yè)企業(yè)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)在“建立通行標(biāo)準(zhǔn)”方面進(jìn)行更有效的合作進(jìn)行了研討。

雅培全球營養(yǎng)品部供應(yīng)鏈副總裁johnginascol在會(huì)上表示，而不僅僅是將產(chǎn)品引入和銷售到中國市場。據(jù)悉，雅培是唯一一家采用如此全面綜合的方式來了解市場，并適以自身的市場行為來滿足中國市場需求的公司。

中國營養(yǎng)品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌

如何確保食品安全正成為全球最熱門的公共話題之一。基于科學(xué)和食品安全，政府、行業(yè)企業(yè)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)已展開大量的有效合作，并通過“建立通行標(biāo)準(zhǔn)”的方式來構(gòu)筑一種密不可分的合作伙伴關(guān)系。

確保食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的工程，而且變得越來越復(fù)雜，一個(gè)國家或者供應(yīng)鏈的某個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的危機(jī)，往往會(huì)影響到全球或者是整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)。這種相互依存的關(guān)系需要建立國際標(biāo)準(zhǔn)解決機(jī)制，以加強(qiáng)全球食品安全的合作。

“雅培一直致力于聯(lián)手中國科學(xué)家，一起推出基于科學(xué)研究的食品安全新標(biāo)準(zhǔn)。”johnginascol說。

為此，雅培公司營養(yǎng)科學(xué)家積極與中國營養(yǎng)學(xué)家探討，以便更好的了解中國嬰幼兒營養(yǎng)的需求，為尋求既符合國際標(biāo)準(zhǔn)也符合中國市場需求的檢測方法打通了道路。

2007年，雅培又在美國發(fā)起了中國營養(yǎng)與食品安全協(xié)會(huì)和俄亥俄州立大學(xué)之間學(xué)術(shù)交流的項(xiàng)目。參與者學(xué)習(xí)并分享多種領(lǐng)域的專業(yè)意見，并著重討論了包含維他命和礦物質(zhì)分析和雜質(zhì)的檢測。隨后，中國科學(xué)家與雅培和俄亥俄州立大學(xué)共同合作發(fā)布了國際嬰幼兒奶粉檢測標(biāo)準(zhǔn)。

雅培一直致力于中國食品安全工作

作為全球重要的供應(yīng)商和消費(fèi)市場，中國在全球經(jīng)濟(jì)中扮演著越來越顯著的作用。在雅培公司的全球戰(zhàn)略上，中國市場并不是單向的將適合的產(chǎn)品引進(jìn)并銷售，而是已經(jīng)發(fā)展成為一種在科學(xué)和食品安全領(lǐng)域的合作伙伴的關(guān)系。

在中國，雅培一直延續(xù)著與中國科學(xué)家在更加廣泛的醫(yī)療領(lǐng)域的合作，在雅培和中國政府雙方共同的努力下，雙方的合作已經(jīng)發(fā)展到國際標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒奶粉測試以及基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域。

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