“由于牛奶價格較低，飼料成本上漲，以及全球大部分國家不利天氣的影響，預(yù)計2012年下半年牛奶產(chǎn)量將進(jìn)一步放緩?！边@是2012全球奶業(yè)形勢報告的編輯adriaankrijger在這周的全球奶業(yè)峰會上表示。全球奶業(yè)形勢報告是由國際乳品聯(lián)盟（idf）完成。

krijger指出，2011年是全球奶業(yè)的“黃金年”，2011年，全球牛奶產(chǎn)量7.49億噸。氣候適宜，乳品需求強(qiáng)勁，致乳品價格走高，增長的牛奶產(chǎn)量很容易被國際市場消化。

隨著乳品的消費模式的改變，在過去6年的時間里，南美洲乳品消費增長26％，非洲增長22％，亞洲增長13％，而歐洲的需求下降。這些地區(qū)的gdp和人口的強(qiáng)勁增長，致發(fā)展中國家的乳制品需求的激增。

“全球四個主要乳品出口國家和地區(qū)是：歐盟、美國、澳大利亞和新西蘭。2011年，世界乳品貿(mào)易總量同比增長10％，這高于過去十年4％的平均增長速度?！眐rijger說。

（）

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。