傍晚下班,不想下廚又期待吃上可口的“住家菜”?不妨試一試共享美食平臺(tái)“小廚面對面”。記者昨日了解到,該平臺(tái)系全國首家可溯源的美食共享平臺(tái),由位于南沙區(qū)的廣州中國科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心(簡稱“cnicg”)孵化而成。目前,該平臺(tái)在南沙區(qū)試運(yùn)營,未來還將拓展至廣州中心城區(qū)及深圳地區(qū)。
“下班前通過app點(diǎn)餐,回到家很快就能吃上鄰居(粵語:隔籬屋)送上門的熱乎乎的家常菜,方便又健康。”金洲市民林磊的晚餐已被該平臺(tái)“承包”近一個(gè)月,他告訴記者,1元一份的煎雞蛋、16元一份的豉汁蒸排骨、13元一份的芒果慕斯等均能選購到。
記者了解到,該平臺(tái)上面的菜品既有紅燒魚飯、紅燒雞翅等傳統(tǒng)中式小炒,也有酸奶蛋糕等點(diǎn)心烘焙和西式餐點(diǎn),多數(shù)菜品不超過20元。在菜品頁面,菜品食材主料及輔料、食材來源以及常用調(diào)料等信息均詳細(xì)標(biāo)明。
中華廚具網(wǎng)(www.hoppecoke.com)秉承為商用廚具客戶提供滿意數(shù)據(jù)信息服務(wù),為商用廚具企業(yè)開拓廣闊市場為宗旨,與時(shí)俱進(jìn)、開拓進(jìn)取,憑借自身行業(yè)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢,順應(yīng)市場需求和信息化潮流,以保持中國專業(yè)、權(quán)威的商用廚具行業(yè)門戶網(wǎng)站而努力。
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