小麥生長發育必需的營養元素有16種，其中9種為大量元素，即碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂和硫；7種微量元素，即鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬和氯，其中碳、氫、氧三元素占小麥干物質的95%左右，主要來自于空氣中二氧化碳和土壤中的水。其他元素則主要通過根系從土壤中吸收。小麥生長發育對氮、磷、鉀需求量較大，它一般是隨小麥的收獲產品被帶走，通過殘茬或根的形成歸還給土壤的數量卻減少，必須施用肥料給予補充，因此，氮、磷、鉀被稱為小麥營養三要素，也稱肥料三要素。鐵、硫、錳、鋅、銅等微量元素對小麥高產優質必不可少，又不可代替，隨著產量水平和質量要求的提高，對其要求程度也逐漸變化，在特定的條件下要因地使用，缺啥補啥，將對增產和改善品質有明顯的效果。 來源：河北省行唐縣農業局

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