菲律賓國(guó)際水稻研究所（irri）的總干事稱，全球大米產(chǎn)量每年需增長(zhǎng)8-10萬噸，才能保持價(jià)格穩(wěn)定，并防止類似2008年的糧食危機(jī)，杜絕再次出現(xiàn)100萬人陷入貧困。
irri總干事稱，大米在全球范圍內(nèi)的普及越來越廣，現(xiàn)在在拉丁美洲和非洲的廣泛被消耗，全球稻米產(chǎn)量因此也增加了額外的壓力。
他還警告稱，由于東南亞國(guó)家水稻種植氣候變化的不利影響，到2050年大米價(jià)格可能上漲37%。目前irri正在積極尋求發(fā)展的新的氣候抗性水稻品種，水稻產(chǎn)業(yè)需要投資，以確保未來糧食安全。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（usda），2012-13年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到46420萬噸，而全球消費(fèi)預(yù)期為46770萬噸，庫(kù)存缺口10220萬噸。
來源：轉(zhuǎn)載： superman
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