近段時間,細(xì)心的家庭主婦會發(fā)現(xiàn),馬鞍山菜市場中最貴的蔬菜竟然是平時看著不起眼的香菜,每斤賣到15元,差不多趕上了豬肉價格。元一斤,沈女士著實嚇了一跳。“平時10元錢都算是貴的了,現(xiàn)在怎么賣15元了,太貴了。”沈女士說。最后,因為實在是做菜需要,沈女士還是“忍痛”買了3根。天天菜市場一位蔬菜攤販告訴記者,她的攤位上幾十種菜,就屬香菜價格最高。據(jù)該攤主介紹,從7月份開始,香菜價格就一路上揚,從原先的幾元錢漲到現(xiàn)在的15元。“價格太高,買的人不多,一般飯店會買上幾斤,而普通老百姓最多買二三兩。”該攤主說,她每天最多賣出去10斤。記者在天天菜市場轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn),有香菜賣的攤位比較少,走了幾家,記者了解到香菜價格都在15元左右,部分?jǐn)傊鞲嬖V記者,這個時節(jié)的香菜都非常貴,批發(fā)價高,他們賣價就高。香菜的批發(fā)價到底是多少呢?記者來到了安民市場。蔬菜批發(fā)經(jīng)營戶汪士雨告訴記者,香菜價格從7月中旬開始上漲,當(dāng)時批發(fā)價是9元一斤,現(xiàn)在價格有所回落。28日當(dāng)天批發(fā)價5元一斤,較前一天下跌2—2.5元。據(jù)汪士雨介紹,香菜這種葉菜受天氣影響而產(chǎn)生的價格起伏非常正常,遇到不好的天氣,下雨下雪或者氣溫驟降的話,價格就會上漲,而連續(xù)幾個大晴天,價格自然就會下跌。汪士雨說,目前馬鞍山市場上的香菜都產(chǎn)自內(nèi)蒙古,由于天氣影響,產(chǎn)地香菜產(chǎn)量有所減少,再加上運費、人工費什么的,價格自然就高。“等到10月份,馬鞍山本地香菜上市,價格就會降下來。”汪士雨說道。至于批發(fā)價偏低,但是市場小販賣價仍然較高的原因,汪士雨的解釋是,香菜價格起伏不定,一般都是今天漲明天跌。“香菜是輔料,飯店和市民都不會買很多,即使批發(fā)價格跌了,小販也不會隨意降價,所以雖然今天批發(fā)價格降下來了,外面小販子依然會賣15元每斤。”
8月28日上午在天天菜市場,市民沈女士想買一把香菜回去做調(diào)料,一問價格,15
來源:皖江晚報
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