近幾個月國際制裁導致伊朗國內雞肉價格飛漲,而雞肉是伊朗人的主食之一,人們因此怨聲載道,甚至引發數百人上街抗議政府;德黑蘭當局對此不敢大意,已下令電視臺等傳媒多多宣傳蔬食對健康的好處。
英國廣播公司近日報道,德黑蘭市民最近流行的笑話說:若警察到你家附近打轉,別擔心,他們不是來取締衛星電視碟形天線,而是想看看冰箱里有沒有雞肉。
雞肉是伊朗烹飪的主要食材之一,而且全國最常吃的“伏牛花雞肉飯”更是缺雞不得。而最近幾個月伊朗雞肉漲價近一倍,每公斤約五美元,不僅貴,還經常缺貨。
伊朗雞肉價格狂飆的主要原因,在國際社會對其金融系統實施制裁,使得雞肉商想由國外進口雞飼料或者冷凍雞肉時,交易過程變得十分困難。
伊朗當局對雞肉引發的不滿十分重視,國會近幾天特別舉行閉門會議,聽取國際制裁對經濟各部門的沖擊。德黑蘭警察局長要求各電視臺別播出吃雞肉的畫面,以免觸怒民眾。
來源:中國畜牧獸醫報
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