中國樹莓藍莓產業發展勢頭強勁,中國經濟林協會為此專門成立樹莓藍莓專業委員會。
目前,中國樹莓藍莓人工種植已擴展到東北、華東、西南和西北地區的20余個省區市。全國樹莓種植面積已發展到180000畝,產量達到36000噸,藍莓產量達到15000噸。
據介紹,種植樹莓藍莓具有良好的經濟和生態效益。被命名為“中國紅樹莓之鄉”的黑龍江省尚志市有多家漿果加工企業,產品包括鮮果、速凍果、果酒、果汁、花青素5大類20多個品種,主要出口歐美等國家和地區,年產值達2。3億元人民幣。同時,樹莓藍莓是多年生灌木,有利于遏制水土流失,維護生態平衡。
中國經濟林協會樹莓藍莓專業委員會專家表示,當前,樹莓藍莓在國際上已進入高附加值的深加工階段,除直接用于各種食品加工外,還廣泛應用于醫藥保健、美容化妝等多個領域。中國目前出口的樹莓藍莓產品以鮮果等初級產品為主,隨著種植規模的擴大和產品開發,其產業化程度將逐步提升。
目前,國際市場樹莓藍莓的供需缺口較大,這為中國樹莓藍莓參與國際競爭提供了難得的發展機遇。(劉羊旸)
來源:中國水果蔬菜網
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